Ayam Goreng Sambal Cobek.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal cobek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal cobek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal cobek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng sambal cobek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng sambal cobek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Sambal Cobek memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Sambal Cobek:
- Ambil Bumbu Ayam ungkep:.
- Ambil 1 ekor ayam (14 potong).
- Sediakan 4 siung bawang putih (halus).
- Ambil 1.5 ruas jari kunyit (halus).
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt garam (selera).
- Gunakan 350 ml air.
- Siapkan Sambal Terasi:.
- Gunakan 15 bh cabai rawit.
- Sediakan 3 bh tomat merah.
- Gunakan 4 bh bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sachet terasi bakar (ABC).
- Gunakan 1/2 sdt garam (selera).
- Ambil 3 iris gula merah (selera).
- Gunakan 2 bh air perasan jeruk songkit.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 20. Kastengel Ekonomis Super Simpel yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Cobek:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Membuat ayam ungkep: Lumuri ayam dengan bumbu ayam ungkep, biarkan 30 menit. Lalu ungkep ayam hingga matang dengan api sedang balik beberapa kali hingga ayam matang dan airnya surut, lalu digoreng hingga kekuningan. Sisihkan..
- Membuat sambal terasi. Goreng bawang merah putih, cabai dan tomat hingga matang. Lalu diulek hingga halus tambahkan garam, terasi bakar dan gula merah koreksi rasa dan beri perasan jeruk..
- Penyelesaian ambil ayam letakkan dalam cobek lalu aduk-aduk hingga ayam dilapisi sambal. Siap disajikan bersama lalapan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Cobek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :