Mangut Lele Kemangi. Check Out Great Products On eBay. Lele mangut atau mangut lele adalah sajian paling populer yang berasal dari daerah jawa tegah dan yogyakarta. Lihat juga resep Mangut Lele Kemangi enak lainnya.

Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah aroma pada masakan. Mangut Lele Kemangi evita suhada Bandung. Lihat juga resep Mangut Lele Kemangi enak lainnya.

Lagi mencari ide resep mangut lele kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Check Out Great Products On eBay. Lele mangut atau mangut lele adalah sajian paling populer yang berasal dari daerah jawa tegah dan yogyakarta. Lihat juga resep Mangut Lele Kemangi enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut lele kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut Lele Kemangi memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Lele Kemangi:

1. Sediakan 5 ekor lele, ukr sedang.
2. Sediakan ☘️ Bumbu Marinasi.
3. Ambil 1/2 sdt garam.
4. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk (atau 2 siung, parut).
5. Sediakan ☘️ Bumbu Halus.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Gunakan 3 butir kemiri, sangrai.
9. Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
10. Ambil 2 ruas kunyit, bakar.
11. Sediakan 1 ruas kencur.
12. Ambil ☘️ Bumbu pelengkap.
13. Gunakan 3-5 cabe merah kriting, iris2.
14. Siapkan 5-10 cabe rawit merah, utuh.
15. Sediakan 2 lembar daun salam.
16. Ambil 4 lembar daun jeruk.
17. Ambil 2 ruas laos, geprek.
18. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
19. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
20. Gunakan 1 buah tomat (me: tomat merah + hijau).
21. Siapkan 750 ml santan (me: 40 ml kara + air).
22. Ambil 1 sdt garam (sesuaikan selera).
23. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
24. Siapkan 2 ikat kemangi, petik daunnya.
25. Ambil Sejumput gula pasir dan sedikit lada bubuk.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Lumpia isi ayam sayur yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak lele sih sudah sangat sering, tapi masak dengan resep Mangut Lele Kemangi, Khas Yogyakarta, belum pernah. Jadi penasaran dan segera ingin mencobanya. Saat mengikuti step by step tutorial masak Mangut lele, segera saya siapkan bumbu-bumbu dan alat yang dibutuhkan. Oleh karena itu, sekarang saya bagikan saja ya, bahan apa saja dan bumbu apa saja yang dibutuhkan untuk memasak Mangut Lele.

Cara membuat Mangut Lele Kemangi:

1. Cucu bersih lele, beri bumbu garam dan bawang putih, diamkan min 30 mnt di kulkas. Goreng hingga kering..
2. Siapkan bumbu lainnya. Cabe merah kriting dan tomat diiris2..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan cabe merah iris, daun salam, daun jeruk, laos, jahe, sereh. Tumis hingga bumbu matang dan berubah warna..
4. Masukkan santan dan cabe rawit utuh. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak hingga matang mendidih. Masukkan lele dan tomat hijau. Siram2 lele dengan kuah santan agar bumbu rata dan meresap, tidak perlu dibalik..
5. Terakhir masukkan tomat merah, kemangi, sedikit gula dan lada bubuk. Tes rasa. Masak sebentar hingga kemangi sedikit layu..

Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lumuri lele dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng lele di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Berikut resep cara memasak mangut lele kemangi enak dan lezat. Selain masakan mangut lele pake santan anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah, mangut lele asap seperti pada resep mangut lele mbah marto nggeneng khas jogja yang paling enak dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut lele kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :