20 - Lumpia Basah. Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.

Lumpia yang paling terkenal di Indonesia berasal dari Semarang. Cita rasanya khas didapat dari rebung, ayam, dan udang. Gak perlu jauh-jauh ke Semarang untuk bisa menikmatinya setiap saat.

Lagi mencari ide resep 20 - lumpia basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20 - lumpia basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Tumisan tauge, telur, dan ayam ditaruh di atas kulit lumpia yang sudah dioles saus gurih kental.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20 - lumpia basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 20 - lumpia basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 20 - lumpia basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 20 - Lumpia Basah menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 20 - Lumpia Basah:

1. Gunakan Isian Sayur.
2. Gunakan 75 gr tauge.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Gunakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 4 buah rawit merah.
6. Ambil 1 buah cabai keriting.
7. Ambil 1/2 sdt garam.
8. Ambil 1/2 sdt gula pasir.
9. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
10. Sediakan Bahan Luar/Kulit.
11. Ambil 2 lembar kulit lumpia.
12. Siapkan 1 bongkah gula merah.
13. Gunakan 1 sdt gula pasir.
14. Ambil 2 sdm tapioka.
15. Siapkan Secukupnya air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

Nah, berikut rekomendasi resep lumpia basah khas Semarang yang lezat, cara membuatnya yang gampang banget. Resep lumpia terakhir adala lumpia basah. Lumpia basah merupakan camilan unik karena lumpia tidak digoreng sama sekali. Justru bahan isiannya yang harus digoreng hingga benar-benar matang.

Langkah-langkah menyiapkan 20 - Lumpia Basah:

1. Cuci bersih tauge, tiriskan. Tumbuk gula merah, masukkan kedalam panci. Tambahkan air secukupnya (kira kira 3/4 gelas belimbing) dan gula pasir. Masak hingga mendidih. Larutkan tapioka dengan sedikit air. Tuang kedalam rebusan gula merah. Aduk-aduk cepat hingga merata dan mengental. Tidak perlu terlalu kental padat dan lengket ya, asal bisa dioles. Matikan api..
2. Panaskan minyak pada wajan. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan telor, orak arik hingga agak halus. Masukkan tauge, garam, gula, penyedap rasa dan cabai yang telah dihaluskan. Masak hingga layu. Setelah matang, matikan kompor..
3. Siapkan 1 lembar kulit lumpia diatas piring. Olesi dengan gula merah secara merata. Lalu tuang tumisan tauge secukupnya diatas kulit lumpia. Lipat tepi-tepinya lalu balik lumpia hingga terlihat kondisi terbungkus disemua sisinya. Lumpia siap disantap selagi hangat..

Resep Lumpia Basah Gurih dan Padat. Masyarakat diminta untuk tetap berada #dirumahaja untuk mencegah infeksi virus corona yang semakin meluas. Lumpia basah atau goreng disini isiannya ada bermacam-macam, seperti telur, udang, rebung dan daging ayam. Rasanya akan semakin enak, kalau kamu menikmatinya dengan bumbu kental yang manis. Jenis kulit lumpia ini mudah robek dan kering.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 20 - Lumpia Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :