Opor ayam & kentang endessss. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.
Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste.
You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste.
Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.
Sedang mencari ide resep opor ayam & kentang endessss yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam & kentang endessss yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam & kentang endessss, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam & kentang endessss yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam & kentang endessss yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam & kentang endessss menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam & kentang endessss:
- Siapkan 500 gr ayam.
- Gunakan 4 buah kentang.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Bawang goreng.
- Siapkan 900 ml santan.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 2 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 butir kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Zupa soup yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam & kentang endessss:
- Potong2 kentang sesuai selera.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Didihkan santan,masukkan bumbu halus yg sdh ditumis,ayam,kentang,daun salam & garan masak hingga matang.
- Bila sudah matang taburkan bawang goreng.
- Hmmm mudah bukan & rasanya endesss yummy enak bangetttt.
- Yuk bikin bund 😘😘.
Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut dan serai. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam & kentang endessss yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :