Opor Ayam Tahu Putih. Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa.
Ya, opor ayam yang biasa ada saat lebaran dan hari raya besar pada umumnya. Untuk membuat bumbu opor ayam putih jug mirip dengan. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tahu putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Supaya lebih meriah, Opor Ayam Putih a la Masak Apa Hari Ini bisa kamu sajikan dengan tambahan telur rebus, atau potongan tahu dan tempe. Masukkan tahu atau tempe saat daging ayam setengah matang supaya bumbu opor juga meresap. Sajikan dengan potongan ketupat atau lontong supaya lebih terasa istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam tahu putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Putih memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Tahu Putih:
- Ambil 1/4 kg ayam potong.
- Siapkan 1 pack tahu putih (isi 10 pcs).
- Gunakan 7 butir kemiri (utuh).
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 3 buah cabai jablai.
- Siapkan 1/4 sdt Merica.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan Kencur.
- Siapkan 1 batang pete (optional).
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan Air.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Nastar enak dan lembut 🍍 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Tahu Putih:
- Semula ayamnya diungkep dulu yah guys, bumbu ungkepnya gampang banget, yaitu: 2 siung bawang putih, 1sdt ketumbar di ulek dan 1 batang sereh di geprek. Jangan lupa kasih garam secukupnya. Kemudian oleskan pada ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian tambahkan air sampai ayam terendam. Lalu rebus sampai mendidih, kemudian angkat..
- Cuci bersih semua bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, kencur, kunyit, cabai, dan kemiri. Jahe, lengkuas dan serehnya di geprek aja..
- Tumis bumbu halus dan lengkuas ke dalam minyak. Tunggu sampai harum..
- Kemudian tambahkan air secukupnya, dan masukkan jahe serta sereh..
- Jika sudah agak mendidih, masukkan ayam dan tahu..
- Tunggu sampai mendidih, masukkan pete, lalu tambahkan garam dan gula..
- Cicipi, jika rasa sudah OK. Bisa diangkat yah. Opor ayam siap dinikmati..
Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Katalogue.id- Ketahui cara masak opor ayam special untuk sajian lebaran. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu. Hidangan legendaris dikala hari lebaran telah tiba. Kali ini yang dibahas resep opor ayam tempe tahu , sudah pada tahukan dengan masakan ini yang rasanya enak dan maknyuslah pokoknya. dan kali ini anda bisa mengetahui dari bahan bahannya sampai cara pembuatannya. kalau ngebahas masakan ini seneng baget karena saya suka dengan masakan ini karena dengan citra rasa bumbunya yang nampol , apalagi dengan aromanya hmmm harum, kalau.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :