Soto Ayam (khas Pacitan).
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam (khas pacitan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam (khas pacitan) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam (khas pacitan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam (khas pacitan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam (khas pacitan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam (khas Pacitan) memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam (khas Pacitan):
- Sediakan 1 buah dada ayam belah 2.
- Siapkan 2500 ml air (sy pakai 2 liter).
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Rempah cemplung :.
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 buah serai, geprek.
- Ambil 3 cm lengkuas, geprek.
- Gunakan Pelengkap :.
- Ambil Kacang tanah (sy skip).
- Sediakan Kol rebus (skip).
- Gunakan Soun rebus.
- Gunakan Toge pendek rebus (skip).
- Gunakan Telur rebus.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Sambal kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar lembut toping coklat yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam (khas Pacitan):
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai wangi lalu masukkan bumbu cemplung. Aduk rata sampai wangi..
- Lalu masukkan bumbu halus ke dalam panci rebusan ayam (ayamnya sdh duluan dg 2 liter air tadi ya). Aduk rata. Lalu masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat ayamnya dan goreng sebentar. Dan stlh dingin suwir2..
- Sajikan soto dengan bahan pelengkap nya. Siap tuk dinikmati 👍👍💖💖..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam (khas Pacitan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :