Lumpia basah ala-ala. Lumpia Basah (ala) Bandung enak lainnya. Udah lama mo bikin ini sebenarnya, tapi bengkuangnya susah didapat di tukang sayur langganan. Pas lg ada, langsung cusss deh beli plus bahan-bahan lainnya.

Resep kulit sy ambil dari mba Ridha Ayu. Lihat juga resep Lumpia basah ala jajanan sd enak lainnya. Namun jika untuk olahan lumpia basah khas Bandung akan lebih sehat dan tidak mengandung kolesterol karena dalam proses pembuatan lumpia basah tidak disajikan dengan cara digoreng.

Sedang mencari ide resep lumpia basah ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah ala-ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah ala-ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lumpia Basah (ala) Bandung enak lainnya. Udah lama mo bikin ini sebenarnya, tapi bengkuangnya susah didapat di tukang sayur langganan. Pas lg ada, langsung cusss deh beli plus bahan-bahan lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lumpia basah ala-ala yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia basah ala-ala menggunakan 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia basah ala-ala:

1. Siapkan 1 buah bengkuang uk sedang.
2. Sediakan 1 bungkus toge.
3. Sediakan 1 buah tahu.
4. Gunakan secukupnya Ebi.
5. Siapkan Bawang putih 4 siung atau secukupnya.
6. Sediakan Bawang merah 4 siung atau secukupnya.
7. Gunakan secukupnya Lada putih.
8. Siapkan 1 butir Telur ayam.
9. Gunakan secukupnya Gula.
10. Ambil secukupnya Garam.
11. Gunakan secukupnya Kecap manis.
12. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep 115. Ayam Ingkung Panggang yang Enak Tips Anti Gagal

Demikian resep membuat kulit lumpia basah, cukup mudah dan siapapn pasti bisa. Lihat juga resep Lumpia bakso ati enak lainnya. Mager kan kalo pergi keluar cuma beli hoisin sauce. Jadinya ya isiannya dimasak aja ala ala lumpia basah Bandung, walaupun ga mirip-mirip amat.

Cara membuat Lumpia basah ala-ala:

1. Kupas bengkuang, potong kecil2 memanjang.
2. Potong tahu kecil-kecil.
3. Siapkan toge.
4. Lumatkan bawang putih, bawang merah, ebi sampai halus.
5. Goreng tahu sampai 1/2 matang (agak kekuningan). Angkat, tiriskan..
6. Goreng telur jadikan orak arik, lalu masukkan irisan bengkuang. Aduk sampai agak layu. Angkat..
7. Tumis bumbu campuran bawang & ebi sampai wangi, masukkan campuran bengkuang, telur, tahu ke wajan..
8. Tambahkan gula, garam, lada, kecap manis secukupnya, aduk rata..
9. Angkat, sajikan di mangkuk atau piring saji. Siap disantap. 👍.

Dan dengan bahan seadanya alias ngabisin isi kulkas. Cara Membuatnya Indomie Kulit Lumpia : Tumis bawang putih sampai harum. Setelah cukup matang, masukan mie indomie tadi, lalu aduk. Tambahkan bumbu indomie dan merica bubuk. Lumpia basah Bogor berisikan cacahan bengkoang, tauge, tahu, dan ebi giling serta telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah ala-ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :