Salem dan Tahu Masak Mangut. Resep Salem dan Tahu Masak Mangut.. Lihat juga resep Mangut ikan salem enak lainnya. Bumbu geprek: - Lengkuas - Jahe.
Kali ini mencoba masak mangut dengan isian yg sedikit berbeda, kalau biasanya menggunakan ikan asap mangut kali ini menggunakan ikan segar yg digoreng.
Lihat juga resep Mangut iwak pe' & tahu enak lainnya.
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan kencur dan kunyit halus serta cabai iris, tumis sampai harum.
Anda sedang mencari ide resep salem dan tahu masak mangut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal salem dan tahu masak mangut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Salem dan Tahu Masak Mangut.. Lihat juga resep Mangut ikan salem enak lainnya. Bumbu geprek: - Lengkuas - Jahe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salem dan tahu masak mangut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan salem dan tahu masak mangut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan salem dan tahu masak mangut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Salem dan Tahu Masak Mangut memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Salem dan Tahu Masak Mangut:
- Ambil 4 ekor Ikan salem(Goreng lalu ambil dagingnya aja).
- Sediakan 5 bh Tahu potong jd 2 lalu goreng.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Sediakan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 butir Kemiri sangrai (me goreng).
- Gunakan 4 buah Cabe merah.
- Siapkan 6 bh Cabe rawit (me utuh biar anak bisa makan).
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Siapkan 1/4 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1/4 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 2 cm Jahe.
- Siapkan Daun salam,jeruk,sereh,laos.
- Siapkan 1 sch Santan kara.
- Gunakan 2 batang Baun bawang potong kira2 2 cm.
- Gunakan 1 bh Tomat belah jd 4.
- Ambil Garam,gula, penyedap.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Keciput Simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Masukkan santan , dan semua bumbu-bumbu lain, didihkan. Setelah mendidih masukan iwak Manyung asap dan tahu. Setelah hampir masak masukkan potongan pete. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Salem dan Tahu Masak Mangut:
- Ulek bumbu halus kemudian tumis smp harum masukkan salam dkk.
- Klo bumbu tumisan udah agak kering masukkan air secukupnya(me kira2 2,5 gelas kecil) smp mendidih lalu masukan santan.
- Kemudian masukan salem dan tahu bumbui garam gula penyedap(garamnya jgn lgsung byk karena ikannya udah asin🤗).
- Kemudian tambahkan daun bawang,cabe rawit dan tomat masak sbntar lalu matikan api taburi bawang goreng.
- Siap dinikmati dengan nasi hangat (nglawuhi bhs jawanya).
- Note: klo yg suka pedes cabe rawitnya ikut diulek ya... tmbh nyosss... berhubung saya buat serumah jd biar si bocil ikut makan jd saya utuhin🤗.
Bagi yang sedang mencari rekomendasi menu makanan siang, bisa mencoba beberapa resep mangut ikan berikut. Anda bisa menambahkan dengan potongan tomat segar dan daun kemangi untuk menambah aroma semakin nikmat.,Jateng,Berita Jateng,Ragam,Resep Masakan,Ikan Lele,Resep Mangut Ikan,Resep Ikan Jakarta -. Mangut ikan asap digemari karena rasanya pedas gurih dengan aroma smoky ikan yang sedap. Dibumbui cabe dan santan rasanya makin mantap dan meresap. Mangut ikan asap Kemang. foto: Instagram/@eatme.boss.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Salem dan Tahu Masak Mangut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :