Ayam kampung ungkep bumbu laos. Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Selamat siang. hari ini masak makanan request dari mas bojo yg katanya kangen sama ayam goreng laos buatan istri nya. Padahal ayam ungkep bumbu laos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan ayam kedalam panci, tambahkan sedikit demi sedikit air sampai menutupi semua permukaan ayam. Didihkan dengan api kecil, angkat jika air mulai menyusut dan. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kampung ungkep bumbu laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung ungkep bumbu laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung ungkep bumbu laos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kampung ungkep bumbu laos yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam ungkep lengkuas enak lainnya. Selamat siang. hari ini masak makanan request dari mas bojo yg katanya kangen sama ayam goreng laos buatan istri nya. Padahal ayam ungkep bumbu laos yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kampung ungkep bumbu laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam kampung ungkep bumbu laos menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam kampung ungkep bumbu laos:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 9 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan sesuai selera Laos.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 3 lbr daun jeruh.
- Siapkan 1 bh sere.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
- Siapkan 1 bh jeruk nipis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam geprek sambal goang daun kemangi #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Tips Anti Gagal
Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur. Masukkan ayam, aduk hingga seluruh permukaannya rata dengan bumbu. Tuang air, aduk kembali hingga rata.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kampung ungkep bumbu laos:
- Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit, cuci kembali. Tiriskan.
- Haluskan bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Tumis sebentar bumbu, masukkan ayam dan tambahkan air. Tambah gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Ungkep hingga air menyusut..
- Tunggu dingin, goreng dan sajikan..
Koreksi rasanya dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan mulai sat atau berkurang hingga setengahnya. Dalam wajan terpisah, panaskan minyak dalam jumlah banyak. Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kampung ungkep bumbu laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :