Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 500 gr ayam sayap.
2. Sediakan Bahan rebusan :.
3. Siapkan 1 cm lengkuas.
4. Gunakan 1 cm jahe.
5. Siapkan 2 lembar daun salam.
6. Ambil Bumbu Iris :.
7. Siapkan 4 butir bawang merah.
8. Sediakan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 5 buah cabai rawit merah.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
11. Sediakan Bahan tambahan :.
12. Ambil 150 ml air.
13. Sediakan 2 lembar daun salam.
14. Ambil 2 sdm kecap manis.
15. Sediakan 1 sdm saus tiram.
16. Siapkan 2 sdm sau cabai.
17. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
18. Gunakan 1/2 sdt garam.
19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
20. Sediakan 1 sdm gula merah.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Mentega Ala Solaria yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.

Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Rebus ayam dengan jahe, lengkuas dan daun salam hingga tercium bau harum. Lalu angkat dan cuci bersih. Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan. Sisihkan..
2. Tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan irisan cabai dan daun jeruk. Tumis hingga layu..
3. Masukkan ayam, tuang air dan daun salam. Aduk..
4. Beri saus cabai, saus tiram, kecap manis, garam, gula, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata, masak hingga kuah sedikit berkurang. Matikan kompor dan sajikan..

Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Dua resep di atas memiliki rasa yang cenderung manis dan gurih. Jika ingin rasa yang lebih pedas lagi, cara masak ayam kecap berikut ini cocok sebagai pilihan. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :