Ayam Kuah Cabe Ijo.
Lagi mencari ide resep ayam kuah cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuah cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kuah cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kuah cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kuah Cabe Ijo memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kuah Cabe Ijo:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong 14.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 7 buah cabe ijo besar, iris miring agak tebal.
- Gunakan 750 ml santan (dari 2 sachet santan instan 65ml + air).
- Sediakan 4 lembar daun jeruk, sobek2 dan buang tulangnya.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Sediakan 2 sdm bumbu dasar oranye (lihat resep).
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam sayap masak rica-rica yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Kuah Cabe Ijo:
- Cuci bersih potongan ayam, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 10 menit, bilas. Sisihkan dahulu.
- Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu dasar oranye dan daun jeruk. Masukkan ayam, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga ayam berubah warna.
- Tambahkan santan, bumbui dengan garam, lada dan gula pasir. Aduk rata, masukkan cabe ijo, masak hingga mendidih dan ayam empuk. Lakukan tes rasa..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kuah Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :