Ayam Goreng Lengkuas.

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Ambil 12 potong ayam.
2. Ambil bumbu halus:.
3. Ambil 7 butir bawang merah.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
6. Ambil 1 cm jahe.
7. Sediakan 2 cm kunyit.
8. Sediakan 4 lembar daun salam.
9. Siapkan 2 tangkai serai.
10. Ambil 3 ruas jari lengkuas yang diparut.
11. Gunakan secukupnya gula garam.
12. Gunakan secukupnya air.
13. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Bolu Kukus Chocolatos ala Enyot yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas:

1. Panaskan wajan/penggorengan, beri minyak. setelah panas, tumis bumbu halus dengan api sedang-kecil hingga harum..
2. Masukkan lengkuas yang diparut, daun salam dan serai. tumis lagi hingga coklat keemasan..
3. Masukkan potongan ayam, aduk-aduk hingga bagian luar ayam berubah warna. masukkan air dan masak hingga ayam matang. Boleh ditambahkan air lagi bila air sudah hampir habis namun ayam belum matang..
4. Siapkan penggorengan baru, beri minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam. Bila sudah panas, masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan..
5. Angkat dan tiriskan minyaknya. Nikmati selagi hangat..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :