Sayur Asam Segar.
Lagi mencari ide resep sayur asam segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam segar yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asam segar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asam Segar menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asam Segar:
- Ambil sayuran di medan di jual yang memang untuk sayur asam bungkusan.
- Sediakan 3 masing masing cabai merah campur rawit.
- Sediakan bawang merah, saya pakai bombay merah 1/2 nya.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan asam potong 1 saja.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan gula seujung sendok pengganti micin 😀.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Beef Enoki Roll Saus Teriyaki yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Segar:
- Lumatkan cabe bawang kunyit lebih enak kalau di giling.
- Rebus air sampai mendidih masukkan bumbu dan asam potong setelah mendidih lagi.. masukkan sayuran, masukkan yg lama masak terlebih dahulu seperti melinjo selang 5menit masukkan sayur yang lain, tambahkan sedikit gula, koreksi rasa setelah matang masukkan tomat yg sudah di potong potong.
- Sayur asam siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asam segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :