Lumpia Basah Sayur Lele. Sajikan lumpia basah sayur lele sebagai teman ngemil si kecil. Cemilan sehat dan kaya gizi akan membuat si kecil makin berenergi dan bersemangat. Saya sengaja mengganti tepung terigu dengan tepung singkong (gluten free).
Resep Homemade Ikan Asap dan Mangut Lele Asap.
Lumpia Basah Sayur Lele Bahan kulit: • tepung singkong (gluten free).
Diganti tepung terigu juga diperbolehkan • tepung beras • air • garam • telur • Bahan isi: • lele goreng, suir-suir ambil dagingnya Lumpia Basah Sayur Lele.
Lagi mencari ide resep lumpia basah sayur lele yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah sayur lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sajikan lumpia basah sayur lele sebagai teman ngemil si kecil. Cemilan sehat dan kaya gizi akan membuat si kecil makin berenergi dan bersemangat. Saya sengaja mengganti tepung terigu dengan tepung singkong (gluten free).
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah sayur lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia basah sayur lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lumpia basah sayur lele yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah Sayur Lele menggunakan 19 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah Sayur Lele:
- Siapkan Bahan kulit:.
- Gunakan 100 g tepung singkong (gluten free). Diganti tepung terigu juga diperbolehkan.
- Gunakan 50 g tepung beras.
- Siapkan 350 ml air.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1 sdm minyak.
- Sediakan Bahan isi:.
- Siapkan 500 g lele goreng, suir-suir ambil dagingnya.
- Ambil 50-60 g wortel (2 buah ukuran sedang), iris korek api.
- Siapkan 80 g tahu putih (2 potong), potong kotak kecil.
- Siapkan 50 g taoge.
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 15-20 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera).
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Bali Ayam dan Tahu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bahan isi: • Bahan kulit: • tepung singkong (gluten free). Diganti tepung terigu juga diperbolehkan • tepung beras • air • garam • telur • lele goreng, suir-suir ambil dagingnya. CO, Jakarta - Resep Lumpia Basah Sayuran adalah salah satu olahan sayur dan buah yang enak disantap setiap saat. Tak terlalu banyak waktu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Lumpia Basah Sayuran ini.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Sayur Lele:
- Siapkan kulit lumpia: campur semua bahan kulit. Tuang air. Aduk hingga tercampur rata dan licin..
- Tips dan trik: agar kulit lumpia mulus usahakan tidak ada tepung yang menggerindil. Jika perlu, saring adonan agar adonannya benar-benar rata dan licin..
- Setelah adonan rata, buat dadar tipis-tipis di teflon. Lakukan hingga adonan habis. Sisihkan. Tips dan trik: kulit lumpia harus matang. Jika satu sisinya belum matang, balik kulit lumpianya agar semua sisi kulit matang sempurna..
- Buat isian lumpia: siapkan semua bahan isian. Suir-suir lele ambil dagingnya saja..
- Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan wortel. Aduk rata. Masak hingga wortel sedikit layu..
- Tambahkan taoge dan tahu putih. Aduk rata. Tuang sedikit air agar wortel dan taoge matang sempurna..
- Masukkan lele goreng, daun bawang, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Biarkan sebentar. Angkat..
- Penyelesaian: siapkan kulit lumpia dan isiannya..
- Ambil selembar kulit lumpia. Isi dengan 1 sdm (secukupnya) isian lumpia. Lipat sesuai selera. Lakukan hingga habis..
- Sajikan lumpia basah sayur lele sebagai teman ngemil si kecil. Cemilan sehat dan kaya gizi akan membuat si kecil makin berenergi dan bersemangat. Saya sengaja mengganti tepung terigu dengan tepung singkong (gluten free). Jika ingin menggunakan tepung terigu juga diperbolehkan. Untuk isian lumpia basah biasanya rebung/bengkoang/sayuran khasnya bersama orak-arik telur. Spesial untuk adik-adik pejuang kanker, saya racik isian lumpia basah ini dengan ikan lele favorit kalian. Selamat ngemil!.
Hasilnya, dijamin Anda tak akan kecewa. Saus kecap: campurkan semua bahan saus dalam mangkuk, campur rata. Resep Lumpia Basah Camilan yang Enak dan Gurih. Lumpia merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya. Selain disajikan dengan digoreng, lumpia juga bisa disajikan dalam keadaan basah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah sayur lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :