Ayam Goreng Wijen. Resep Masakan Ayam Goreng Wijen Gurih - Kreasi memasak daging unggas populer yang satu ini memang sangat banyak sekali, apalagi dengan cara digoreng. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Ayam goreng spesial ini makin nikmat karena dimasak dengan bumbu marinasi dan wijen.

Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan, seperti bawang putih, jahe, garam, minyak wijen. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Serundeng Enak, Menu Santap Malam Dengan Taburan Serundeng yang Nikmat. Biarkan ayam termasak sambil terbaluri saus.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng wijen yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng wijen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Masakan Ayam Goreng Wijen Gurih - Kreasi memasak daging unggas populer yang satu ini memang sangat banyak sekali, apalagi dengan cara digoreng. Apalagi Indonesia memiliki banyak rempah rempah yang bisa dijadikan bumbu penyedap alami & membuat rasa masakan menjadi berbeda. Ayam goreng spesial ini makin nikmat karena dimasak dengan bumbu marinasi dan wijen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng wijen, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng wijen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Wijen memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Wijen:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
2. Gunakan 5 siung bawang putih (parut/halus).
3. Ambil 1 ruas jahe.
4. Gunakan 2 sdm minyak wijen.
5. Gunakan 2 sdm biji wijen.
6. Gunakan 11/2 sdm kecap asin.
7. Sediakan 1 sdm mirin/cooking wine.
8. Ambil secukupnya lada.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
11. Sediakan secukupnya kaldu ayam.
12. Sediakan Bahan bahan basah.
13. Ambil 6 sdm tepung maizena.
14. Ambil 6 sdm tepung beras.
15. Sediakan secukupnya garam.
16. Ambil secukupnya lada.
17. Siapkan secukupnya kaldu jamur.
18. Sediakan 300 ml air putih atau secukupnya (konsistensinya gak kental bgt dan ga cair bgt).
19. Sediakan Bahan lainnya.
20. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Caterpillar cookies yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika sudah, segera angkat dan taburi biji wijen selagi hangat. Nah, itulah resep dan cara membuat ayam goreng wijen dengan mudah. Sekarang kamu bisa lebih mengkreasikan stok daging ayam jadi lebih nikmat, deh. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Teflon yang Gampang, Rasanya Tetap Nikmat Resep Ayam Goreng Wijen.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Wijen:

1. Cuci bersih ayam dan marinasi ayam menggunakan semua bahan marinasi. Marinasi selama 30min- 1jam..
2. Setelah 1jam, siapkan bahan bahan basah dan siap digorengkan..
3. Goreng ayam dalam api kecil selama 15-20min supaya ayam matang sempurna..
4. Ayam goreng wijen siap disajikan..

Gegara drop beberapa hari kemarin, jadi jarang banget masak. Alhamdulillah udh agak sehatan langsung deh pingin riweh di dapur 😁 alias sakmasak. Hmm. bikin lauk yg simpel, cepet dan gak ribet maunya 🤔 akhirnya kutemukan inspirasi dari teman sejawat antar provinsi 😂 mba. Campur ayam dengan semua bahan marinasi. Keluarkan ayam, masukan telur, tepung beras, tepung terigu lalu aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :