Semur daging sedap. Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Tutup panci saat memasak agar daging lebih cepat matang. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Anda sedang mencari ide resep semur daging sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sedap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging bisa jadi pilihan untuk sahur atau buka puasa yang sedap. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sedap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur daging sedap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging sedap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur daging sedap memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur daging sedap:
- Gunakan 200 gr daging sapi.
- Gunakan 3 buah Tahu kulit (bagi 2).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan Bumbu pelengkap :.
- Gunakan 2 cm jahe (digeprek).
- Gunakan 2 helai daun salam.
- Sediakan 2 helai daun jeruk.
- Gunakan 2 buah cabe merah (iris serong).
- Siapkan 5 buah cabe rawit jawa (tidak diiris).
- Sediakan 2 sdm Kecap.
- Sediakan 2 sdm santan (optional).
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Ambil Lada bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor ayam kuah kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara Membuat Sajian Sedap Semur Daging Sapi Pedas Spesial. Langkah pertama yang harus anda lakukan terlebih dahulu yakni tuangkan minyak goreng dalam wajan kemudian tunggu sementara hingga panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian tumis hingga aroma bumbu tercium harum. Selanjutnya, masukkan daging sapi yang telah dipotong-potong. Tips Membuat Semur Daging yang Enak dan Meresap Bumbunya.
Cara menyiapkan Semur daging sedap:
- Rebus daging sampai agak empuk dan keluar busa2nya, kemudian iris tipis (atau sesuai selera).
- Tumis bumbu halus, jahe, daun, cabai iris sampai wangi.
- Masukan daging dan tahu, beri air sampai terendam.
- Tambahkan kecap, santan, garam, penyedap rasa, lada bubuk.
- Setelah mendidih masukan cabai rawit.
- Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk.
Yang pertama, bagian daging sapi yang dipilih menjadi salah satu hal penting. Untuk membuat semur daging yang tidak mudah hancur, kita bisa memilih daging sapi yang agak keras, teman-teman. Jika ingin daging yang lebih cepat lunak, kita bisa menggunakan daging has dalam. Tetapi ada juga semur daging Betawi yang memakai bumbu kemiri, kayu manis dan rempah lainnya. Kuahnya lebih kental dengan rasa manis gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging sedap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :