Lumpia Basah Bandung. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.
Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.
Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya.
Selain lumpia basah Semarang, Anda juga bisa membuat lumpia basah Bandung.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia basah bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Basah Bandung memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Siapkan 1 ons toge.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan Cabe rawit domba (sesuai selera).
- Ambil 2 buah telur.
- Ambil 1 buah bengkoang (saya pake yg agak gede).
- Sediakan Gula aren.
- Sediakan Air.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Merica bubuk.
- Gunakan Bahan olesan.
- Sediakan Air rebusan bengkuang.
- Ambil Tepung maizena.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pentol Pedas (Pentol/bakso/cilok setan/pedes) by Kenyangan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep dari Bunda Nurkomalasari Cookpad, berikut berbagai bahan dan cara pembuatannya untuk porsi satu orang. Itu lho makanan yang popular dari kota semarang yang isinya rebung dan irisan daging, yang lebih nikmat dicocol dengan kuah sambal. Nah, saya ingin menulis tentang satu , panganan khas Bandung, yang namanya hampir mirip, tetapi jauh berbeda dari lumpia semarang. JOMBANG, KabarJombang.com-Lumpia basah merupakan penganan khas Jawa Barat khususnya Bandung.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Bandung:
- Potong-potong bengkoang terlebih dahulu. Kemudian rebus bengkoang dengan air dan gula aren selama 1 jam (hingga bengkuang berwarna coklat dan tidak krenyes).
- Untuk olesan pada kulit lumpia, sisa air rebusan gula aren tambahkan dengan tepung maizena, lalu aduk hingga kental.
- Haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis hingga harum.
- Tambahkan telur kemudian orak-arik, lalu tambahkan toge yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu dan bengkuang yang sudah direbus dengan gula aren.
- Beri garam dan merica bubuk sesuai selera, kemudian koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah pas, siapkan kulit lumpia kemudian oleskan dengan bahan olesan. Kemudian sajikan isian lumpia diatasnya..
Tak perlu jauh-jauh jika penasaran dengan rasanya, karena di Jombang kini ada yang berjualan. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah. Assalamu'alaikum semuaaaa, balik lagi di Dapur Uti osreng osreng yummyyyyyNah kali ini akan berbagi resep Lumpia Basah Khas BandungYuuuuk langsung aja tonton.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia basah bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :