Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Apa jadinya jika ayam rica-rica dibumbui dengan cabe ijo, bisa dipastikan akan mendatangkan kelezatan tersendiri.

Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Rica rica merupakan salah satu bumbu dasar yang berasal dari Manado yang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, antara lain resep ayam rica rica. Pelengkap : daun kemangi dan daun bawang.

Sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica cabe hijau daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica cabe hijau daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda. Kelezatan masakan asli manado ini cukup terkenal, sehingga kadang kala kita temukan untuk jamuan pesta pernikahan, sunatan, dan. Apa jadinya jika ayam rica-rica dibumbui dengan cabe ijo, bisa dipastikan akan mendatangkan kelezatan tersendiri.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica cabe hijau daun kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica cabe hijau daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica rica cabe hijau daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
3. Sediakan 4 biji tomat hijau.
4. Siapkan 5 biji cabe hijau gendut.
5. Sediakan 10 biji cabe hijau keriting.
6. Sediakan Terasi.
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 biji kemiri.
10. Gunakan sejumput Gula.
11. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa.
12. Gunakan Daun kemangi 2k.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue nastar nanas dan durian yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat ayam rica rica: Potong ayam sesuai selera, lau cuci sampai bersih. daun kemangi secukupnya (optional). minyak secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Cara menyiapkan Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi:

1. Rebus ayam dengan garam secukupnya. Jika sudah matang tiriskan, goreng sampai menguning.
2. Rebus semua bahan kecualu ayam, jika sudah layu ulek. Untuk cabe hijau gendut lebih baik dipotong2 saja.
3. Haluskan semua bumbu kecuali cabe hijau gendut.
4. Masukkan minyak secukupnya untuk menumis. Masukkan bumbu yang dihaluskan berikut cabe ijo gendut.
5. Koreksi rasa garam, gula dan penyedap, masukkan ayam.
6. Aduk2 kira2 10 menit. Taburkan bawang goreng diatasnya. Sajikan.

Ayam rica-rica adalah merupakan masakan tradisional nusantara yang asli berasal dari Manado, kata "Rica" itu sendiri adalah kata-kata khas dari masyarakat manado yang berarti "Cabai" atau "Pedas, jadi kalau diterjemahkan dalam bahasa Indonesia sih kurang lebih seperti ini "Ayam Pedas Berbumbu. Misalnya saja seperti rica - rica kemangi. Bayangkan saja, lezatnya kemangi dan daging ayam berbaaur menjadi satu. Resep terakhir ini hampir sama dengan resep ayam rica rica dengan daun kemangi. Yang lebih ditonjolkan adalah soal cita rasa pedas namun manis yang harus berpadu agar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica cabe hijau daun kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :