Ayam Ungkep Goreng.
Lagi mencari ide resep ayam ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam ungkep goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Goreng:
- Ambil 1/5 kg ayam saya pakai paha semua.
- Gunakan 1 batang sereh. Geprek.
- Gunakan 4 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 4 siung baput.
- Ambil 3 siung bamer.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 3 kemiri.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu.
- Sediakan Sejumput lada.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Soto Banjar Ayam Bapukah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Ungkep Goreng:
- Haluskan semua bumbu halus. Rendam ayam dengan jeruk nipis..
- Didihkan sedikit air dan masukkan bumbu halus, sereh, dan daun jeruk. Sampai harum.
- Masukkan ayam dan air secukupnya. Ungkep hingga air menipis..
- Angkat dan goreng dengan airfryer. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :