30. Semur Daging Sapi. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.
Keyword semur daging sapi Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan.
Sedang mencari inspirasi resep 30. semur daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 30. semur daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 30. semur daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 30. semur daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 30. semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 30. Semur Daging Sapi memakai 21 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 30. Semur Daging Sapi:
- Sediakan 250-400 gr daging sapi.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Siapkan 3-5 cabe merah gedhe atau keriting.
- Siapkan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 3 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan Lainnya:.
- Ambil Secukupnya kecap.
- Gunakan 1 serai, geprek.
- Ambil 2 ruas laos, geprek.
- Sediakan 4 daun jeruk, sobek buang tulang daunnya.
- Gunakan Secukupnya gula merah/ aren, dihaluskan.
- Ambil Secukupnya air (sesuaikan saja, mau encer atau kental).
- Ambil Garam Himalaya/ bebas.
- Gunakan Lada bubuk.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Sedikit minyak untuk menumis bumbu (me: minyak kelapa).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Daging Sapi Giling Masak Merah Mpasi+ (batita) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Masakan rumahan ini selalu bikin kangen. Semur daging sapi ini memakai daging sapi Australia yang empuk juicy. Makin enak karena bumbunya meresap sempurna.
Langkah-langkah membuat 30. Semur Daging Sapi:
- Bersihkan daging sapi, Perasi jeruk nipis. Rebus. Setelah empuk, tiriskan. Lalu iris tipis atau potong dadu jg boleh (sesuai selera). Bebas saja ya mau direbus dl baru dipotong2, atau dipotong dulu baru direbus. Ohya kalau sy setelah diiris tipis, saya pukul2 pakai ulekan seperti kalau kita bikin empal daging..
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus + serai + Laos + daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Tambahkan gula merah (yg dihaluskan) dan kecap. Takaran sesuai selera ya. Aduk aduk merata. Masukkan daging..
- Blender bekas bumbu tadi diisi air lalu tuang ke wajan tersebut. Aduk merata..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk..
- Masak dg tingkat kekentalan sesuai selera..
- Koreksi rasa..
- Sajikan hangat hangat! Ditaburi bawang goreng biar makin mantap! 😊 *Yg difoto hanya dikit, masih banyak di wajan hehe.
Semur daging (YouTube/ Masak Yuk) Cara membuat semur daging sapi: Pertama-tama, potong daging tipis sedang seperti layaknya rendang, cuci bersih dengan menggunakan air mengalir. Kali ini, semua tersaji pada satu menu yang sangat familiar yaitu semur daging! Berangkat dari sini, tentu kamu harus mencoba berbagai resep semur lainnya seperti Semur Bebek Pedas, Semur Lidah Sapi, hingga Semur Cumi Isi. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 30. semur daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :