Ayam cabai ijo. Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe. I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all :) For lovers of all thing spicy, try adding some cabe rawit (bird eye chilies) to suit your preference. Ayam goreng menjadi hidangan favorit banyak orang.
Rasanya gak terlalu pedas, tetapi tetap nikmat. Berikut cara membuat dan resepnya ayam goreng cabai ijo. Ayam goreng cabai ijo merupakan salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia.
Sedang mencari ide resep ayam cabai ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabai ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabai ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cabai ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam cabai hijau is an easy sweet an spicy chicken recipe. I used cabe besar hijau (jalapeno chilies, or you can use anaheim chilies too) for this, which to Indonesian is not spicy at all :) For lovers of all thing spicy, try adding some cabe rawit (bird eye chilies) to suit your preference. Ayam goreng menjadi hidangan favorit banyak orang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam cabai ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam cabai ijo menggunakan 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam cabai ijo:
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Gunakan 1/2 ekor ayam potong sesuai selera.
- Siapkan Cabai rawit hijau.
- Siapkan Cabai rawit hijau.
- Ambil Cabai kriting hijau.
- Gunakan Cabai kriting hijau.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Sediakan 2 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Sediakan Serai.
- Sediakan Serai.
- Sediakan Lengkuas.
- Siapkan Lengkuas.
- Ambil Daun salam.
- Siapkan Daun salam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Honey Garlic Chicken / Ayam Saus Madu yang Enak Tips Anti Gagal
Selain daging ayam gorengnya dikenal gurih dan lezat, tambahan sambal ijo sebagai bumbu pelengkap juga akan sukses menggoyang lidah kita sampai ketagihan. Sebagai bagian dari makanan pedas, ayam goreng cabai. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Cara menyiapkan Ayam cabai ijo:
- Rebus ayam sampai matang, tiriskan.
- Haluskan cabai, baput, bamer sampai lembut, tumis hingga harum masukkan daun salam, lengkuas, serai, tambahkan air secukupanya masukkan ayam aduk dan masak hingga matang.
- Tunggu sampai matang dan tiriskan.
Ungkep ayam dengan air asam, garam, daun salam, dan lengkuas. Masak hingga matang dan air habis. Saat bulan puasa keinginan untuk makan ini-itu jadi lebih bervariasi. Jarang sekali saya ngidam masakan berbumbu cabai hijau. Karena penasaran, saya coba cari resep ayam bumbu cabai hijau di youtube.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam cabai ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :