Opor ayam telur kuah putih. Cara menyiapkan Opor ayam & telur kuah putih: Cuci bersih ayam, kucuri air lemon campur rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi & berminyak masukan daun salam, sereh, kapulaga, lengkuas, gula(gulanya diserut) aduk rata, sampai gula cair. Masukkan ayam & telur, kecilkan api, aduk rata, sampai ayam berubah warna, tutup, sampai keluar air.
Kali ini bikin yg kuah putih, ngikutin resepnya mbak Nurul Hikmah. COM - Daging ayam merupakan salah satu bahan yang bisa dijadikan makanan yang lezat, seperti opor ayam kuah putih. Berikut ini bahan dan cara membuatnya.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur kuah putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur kuah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam telur kuah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cara menyiapkan Opor ayam & telur kuah putih: Cuci bersih ayam, kucuri air lemon campur rata. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi & berminyak masukan daun salam, sereh, kapulaga, lengkuas, gula(gulanya diserut) aduk rata, sampai gula cair. Masukkan ayam & telur, kecilkan api, aduk rata, sampai ayam berubah warna, tutup, sampai keluar air.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam telur kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor ayam telur kuah putih memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam telur kuah putih:
- Siapkan 4 potong paha bawah ayam, krn bsr sy bagi jd 2.
- Ambil 4 butir telur ayam rebus, uk agak kecil.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, sobek2.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
- Ambil 500 ml santan sedang.
- Sediakan 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Balado pindang tongkol yang Enak Tips Anti Gagal
Baca Juga: Inilah Alasan Mengapa Putri Diana Selalu Berbicara Kepada Anak-Anak Dengan Memandang Mata Mereka. Cara Memasak Opor Ayam Putih Enak. Ini adalah resep dasar cara memasak opor ayam yang dibuat tanpa kunyit. Kuahnya berwarna putih dan cukup kental.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam telur kuah putih:
- Siapkan dulu bahan2nya, ulek bumbu halus. Utk ayamnya, sy goreng dulu sbtr sampai berubah warna. Sisihkan.
- Siapkan penggorengan, panaskan sedikit minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam dan jeruk, lengkuas dan jg serainya. Tumis sampai wangi. Tambahkan air dan jg santannya. Masukkan ayam nya lebih dulu..
- Tunggu mendidih, tambahkan garam dan gula. Tes rasa. Jika sudah pas bs masukkan telurnya. Aduk2 spy santan tdk pecah. Tunggu sampai kuahnya agak menyusut dan mengental. Angkat dan sajikan.
Kalaupun tidak ada, opor ayam tetap nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Siapkan semua bahan dan ikuti langkah memasaknya ya. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :