Ayam bakar oven. Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.

Sediakan bahan perap dan perap lama lama. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak. Sekali sekala, saya keluarkan dari oven dan siramkan dengan minyak supaya ianya tidak kering.

Lagi mencari ide resep ayam bakar oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lagi lama, lagi sedap dan ayam lebih lembut. Kalau suka garing boleh lebihkan masa bakar tu. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar oven, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam bakar oven memakai 16 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar oven:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang serai.
5. Sediakan 2 sdm saos tiram (opsional).
6. Siapkan 2 sdm kecap manis (opsional).
7. Siapkan Bumbu halus.
8. Sediakan 8 siung bawang merah.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Gunakan Seruas jahe.
11. Ambil Seruas kunyit.
12. Siapkan 3 butir kemiri.
13. Siapkan Secukup nya garam.
14. Ambil 1 sdt ketumbar.
15. Sediakan 1/2 sdt merica (opsional).
16. Sediakan Jika mau pedas, tambahkan cabe sesuai selera. (Aku ga pake).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Fuyunghai Ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Sedap ayam bakar ini, apalagi dimakan panas panas. Lagi pulak, lauk seperti ini lebih sihat dan berkhasiat kerana tidak menggunakan minyak atau santan. Saya biarkan kulit ayam sedikit supaya ianya tidak terlalu kering ketika dibakar. Ayam ini boleh juga digoreng, jika suka.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar oven:

1. Potong ayam bagian depan dadanya. Atau sesuai selera..
2. Cuci bersih..
3. Kucuri jeruk nipis, diamkan 10-15 menit lalu bilas kembali..
4. Haluskan bumbu, lalu tambahkan saos tiram dan aduk rata..
5. Baluri seluruh permukaan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan..
6. Simpan di dalam kulkas selama minimal 1 jam. Boleh lebih..
7. Setelah 1 jam, tata daun salam daun jeruk, dan serai di dasar panci. Lalu masuk kan ayam ikut dengan bumbu-bumbu nya..
8. Tambahkan sedikit saja air, kira2 biar gak kering aja..
9. Masak dengan api kecil selama kurang lebih 30-40 menit dengan 1 kali di balik saja..
10. Setelah 40 menit, angkat, tiriskan ayam dan matikan kompor..
11. Sisa air rebusan, kalau masih terlalu berair, lanjutkan dimasak hingga airnya susut..
12. Campurkan sisa bumbu rebusan dengan kecap manis. Jadi sebagai bumbu oles..
13. Panggang ayam di suhu oven 170° selama 15 menit. Tergantung oven masing2. Jangan lupa di olesin bumbu nya..
14. Setelah matang, angkat dan sajikan bersama sayuran lalap dan sambal..

Apabila siap, bolehlah cuba lihat isi dalamnya sama ada cukup masak. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau. Kalau dah cuba resepi ayam bakar madu saya ni, confirm tak cari resepi lain. Ayam Bakar Oven (Clare Barboza / Bonnie Matthews) Resep ayam panggang oven ini memanggil paha ayam, tapi y Anda bisa menggunakan kaki ayam atau dada ayam juga.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar oven yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :