Ayam Goreng Bumbu Ungkep.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ungkep menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Gunakan 2 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Sediakan 800 ml air.
3. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
4. Ambil 12 siung bawang merah.
5. Ambil 6 siung bawang putih.
6. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
8. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
9. Ambil Bumbu cemplung:.
10. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
11. Gunakan 2 lembar daun dalam.
12. Ambil 2 batang serai uk kecil, geprek.
13. Gunakan 2 ruas jahe (memarkan / diparut).
14. Sediakan 300 gram kelapa parut (gak pakai krn stok dikulkas kosong).
15. Ambil 2 ruas lengkuas, memarkan / parut.
16. Ambil Secukupnya penyedap rasa.
17. Gunakan Bumbu marinasi ayam:.
18. Gunakan 1/2 buah lemon.
19. Sediakan Sejumput garam.
20. Ambil Sejumput merica.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cookies Isi Abon yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ungkep:

1. Cuci bersih ayam, kemudian marinasi. Tunggu hingga 3 menit..
2. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus tumis hingga harum..
3. Lalu tambahkan air, tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan ayam yang telah di marinasi..
4. Tambahkan bumbu cemplung, aduk rata..
5. Masak dengan api sedang cenderung kecil, tunggu sampe air berkurang. Kemudian tiriskan. Bagi ayam menjadi 3 porsi, 1 porsi langsung digoreng, dan 2 untuk stok lauk frozen. • Untuk stok frozen, taruh ayam ungkep dalam wadah kedap udara, tunggu sampe uap panas hilang, ayam siap dibekukan..
6. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang, ayam goreng siap disajikan😘.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :