Ayam Bakar Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kalasan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kalasan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kalasan memakai 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Kalasan:
- Siapkan ☑️Bumbu uleg.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Gunakan 1/2 gula Jawa.
- Gunakan 3 cm ruas jahe.
- Gunakan ☑️Bumbu Cemplung.
- Gunakan 4 lembar salam.
- Ambil 1/2 ruas Laos.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan Kecap.
- Gunakan Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan 6 buah sayap ayam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Brambang Asem (Sambel Dongtelo/Sambal daun ketela) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Kalasan:
- Cuci bersih ayam, terakhir cuci dengan perasan jeruk nipis..
- Uleg bumbu..
- Tumis bumbu halus. Masuk kan merica bubuk, daun salam dan Laos. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan air secukupnya..
- Masukkan ayam, garam, kecap dan penyedap rasa..
- Tutup hingga menyusut..
- Panaskan teflon yg sudah di beri minyak goreng..
- Bakar ayam diatas teflon dengan api sedang. (Karena saya nggak suka kering)..
- Tata di atas piring. Dan siap disajikan untuk suami dan anak-anak tercinta. 😘.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :