Ayam kecap (mie ayam). Padahal mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Semur Ayam Topping Mie Ayam (bumbu rempah komplit) Request suami nih. 😘 klo beli mie ayam diluar kurng puas 😆 ya udah buat sendiri aja. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja.
Lebaran gini paling suka jajan mie ayam.
Ku posting resep ayamnya aja karna cuma sempet foto ini 🤣 Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Padahal mie ayam homemade topping ayam kecap/semur ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Semur Ayam Topping Mie Ayam (bumbu rempah komplit) Request suami nih. 😘 klo beli mie ayam diluar kurng puas 😆 ya udah buat sendiri aja. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap (mie ayam) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap (mie ayam):
- Ambil 1 1/2 kg ayam.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 1 sdt merica (saya pake yg masi bulir bulir).
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm lengkuas.
- Sediakan 1 btg sere.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Gula.
- Gunakan secukupnya Kecap.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kuker ♡Janda Genit ♡Emprulll & Muprulll yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃#DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap (mie ayam):
- Filet ayam bagian daging kemudian potong* dengan ukuran sedang lalu potong tulang ayam agar ukurannya tidak terlalu besar karna tulang ayam bisa juga ikut dimasak.
- Setelah ayam slesai di potong* cuci bersih kemudian rebus hingga mendidih dan kluar buinya. Buang air rebusan ganti dengan air bersih dan rebus kembali sampai mendidih setelah itu buang airnya lagi dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica kemudian tumis hingga harum lalu masukkan lengkuas,daun jeruk dan jahe oseng oseng sampai bumbu matang kemudian tambahkan air dan masukkan ayamnya tadi.
- Tambahkan garam,gula, penyedap rasa dan kecap sesuai selera. Setelah semua bumbu dirasa sudah pas tunggu hingga bumbu meresap kemudian matikan api. Jangan sampai kuahnya habis yaa 😀😀.
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Ayam kecap menjadi andalan menu keluarga di Inonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap (mie ayam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :