Selai Nanas/Selai Nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Nah, jika kamu ingin membuat kue nastar yang lain daripada yang lain, kamu bisa lho mengganti isian selai nanas dengan buah-buahan yang lain.
Jangan khawatir, rasanya tidak akan kalah lezat dibandingkan nastar isi nanas.
Nastar bisa dibilang sebagai primadona Lebaran yang dicari banyak orang.
Anda sedang mencari inspirasi resep selai nanas/selai nastar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal selai nanas/selai nastar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas/selai nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan selai nanas/selai nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat selai nanas/selai nastar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai Nanas/Selai Nastar memakai 4 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Selai Nanas/Selai Nastar:
- Ambil 1,5 kg Nanas (berat bersih).
- Ambil 330 gr Gula Pasir.
- Sediakan 4 cm Kayu Manis (me: menyesuaikan selera).
- Ambil Sejumput Garam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Masakan Padang : Sambal Lado Mudo Ijo, Ayam Pop yang Lezat Tips Anti Gagal
Teksturnya yang lembut dipadukan dengan rasa manisnya selai nanas terasa sangat menggoyang lidah. Sayangnya, kalau kamu tak membuat selai nanasnya dengan baik bakal merusak rasa nastar, lho. Nanas yang tepat adalah kunci dari selai nanas yang berkualitas. Berikut ini resep selai nanas untuk nastar yang tahan lama ala Yongki Gunawan yang bisa ditiru.
Cara menyiapkan Selai Nanas/Selai Nastar:
- Siapkan Bahan, parut nanas dengan parutan keju.
- Letakkan parutan nanas dan kayu manis pada teflon/wajan (penggorengan).
- Masak dengan api sedang cenderung kecil, hingga air menyusut.
- Setelah air menyusut, tambahkan Gula dan garam, aduk rata.
- Masak terus hingga air benar-benar hilang, dan warna selai kecoklatan (menjadi lebih tua).
- Angkat, dinginkan..
- Bulatkan adonan dengan ukuran sesuai selera. Siap digunakan❤️.
Bahan Membuat Selai Nanas untuk Nastar. Begini Cara Tepat Memilih Nanas untuk Selai Isian Nastar. Chef Solihin, Corporate Pastry Chef Group Warung pasta, Locarasa & NUSA Indonesia Gastronomi akan menjelaskan bagaimana cara membuat selai nanas untuk nastar. "Membuat selai nanas untuk nastar sangat mudah pada dasarnya nanas diparut, dimasak hingga mengental dan dicampur dengan gula dan. Cara Potong Nanas Utuh Pakai Pisau Tajam, Pastikan Nanas Matang Dulu. Menurutnya, nanas madu punya rasa manis yang pas untuk selai isian nastar serta karamelisasinya baik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat selai nanas/selai nastar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :