Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani). I have long wanted to blog chicken biryani recipe after my issuance of fish biryani recipe (Recipe: Fish Biryani (Nasi Biryani Ikan)) but I always forget. So I have decided to blog this for records. Its a simple way of making Biryani where we do not follow the traditional way.

Chicken biryani recipe with video & step-by-step photos. Biryani is one of the most amazing royal delicacies introduced to Indians by the Persians. Since then it has been much popular and is considered to be a luxurious treat to enjoy on special occasions.

Anda sedang mencari inspirasi resep nasi biryani ayam sederhana (simple chicken biryani) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi biryani ayam sederhana (simple chicken biryani) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

I have long wanted to blog chicken biryani recipe after my issuance of fish biryani recipe (Recipe: Fish Biryani (Nasi Biryani Ikan)) but I always forget. So I have decided to blog this for records. Its a simple way of making Biryani where we do not follow the traditional way.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi biryani ayam sederhana (simple chicken biryani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi biryani ayam sederhana (simple chicken biryani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi biryani ayam sederhana (simple chicken biryani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) menggunakan 37 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani):

1. Ambil Bahan A.
2. Gunakan 500 gr Beras Basmati (cuci,rendam 30menit, tiriskan).
3. Gunakan 1 Buah Bawang Bombay merah (iris,goreng kering,sisihkan).
4. Siapkan Bahan B.
5. Siapkan 500 gr Ayam (cuci,potong sesuai selera).
6. Sediakan 4 Sdm yogurt plain.
7. Sediakan 1 Sdt Kunyit bubuk.
8. Gunakan 1 Sdt Cabe bubuk.
9. Sediakan 1 Sdt lada hitam bubuk.
10. Sediakan 1/2 Sdt Garam.
11. Siapkan 1 Ruas Jahe (haluskan).
12. Siapkan 5 Siung Bawang Putih (haluskan).
13. Sediakan 2 Buah Tomat (potong kotak2).
14. Sediakan Bahan C.
15. Ambil 3 Sdm Minyak samin.
16. Siapkan 2 Lembar Daun salam.
17. Sediakan 1/2 Ruas Kayu manis.
18. Ambil 3 Butir Kapulaga Hijau.
19. Sediakan 3 Butir Kapulaga Hitam.
20. Siapkan 3 Butir Cengkih.
21. Ambil 1/2 Sdt Jintan bubuk.
22. Gunakan 2 Cup air.
23. Siapkan Kaldu bubuk (sesuai selera).
24. Sediakan Minyak untuk menumis.
25. Ambil Bahan D.
26. Ambil 1 Sdm Minyak samin.
27. Sediakan 2 Lembar Daun salam.
28. Ambil 1/2 Ruas Kayu manis.
29. Gunakan 2 Butir Kapulaga hijau.
30. Ambil 1 Sdt Lada hitam bubuk.
31. Sediakan 1-2 Liter Air.
32. Gunakan 1/2 Sdt Garam.
33. Gunakan Bahan Topping.
34. Sediakan Irisan Bawang Bombay merah.
35. Sediakan Acar Ketimun (lihat resep).
36. Ambil Cabe ijo.
37. Ambil Kerupuk/emping.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap cabe ijo + bawang bombay yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Making a chicken biryani in authentic dum style does take some time and needs little expertise. This one pot easy chicken biryani is full of traditional flavors & easiest to prepare. In a medium mixing bowl add chicken, yogurt, biryani masala, lemon juice, salt and some of the chopped mint and coriander leaves. Mix it thoroughly to coat all chicken pieces with the marinade and set aside*.

Cara membuat Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani):

1. Marinasi ayam dg bumbu Bahan B & bawang bombay goreng,diamkan 1 jam suhu ruang.
2. Tumis bumbu Bahan C, masukan ayam marinasi, 2 cup air & kaldu bubuk. Masak hingga kental berminyak(30-60menit) Koreksi rasa Matikan api,biarkan diatas wajan. Cek video⤵️.
   
3. Didihkan 2 liter air bersama bumbu Bahan D,masukan rendaman beras.Rebus 1/2 matang (5-7menit) Tiriskan.
4. Panaskan tumisan ayam dg api paling kecil(api lilin) Taburkan beras yg sudah direbus diatas tumisan ayam. Tabur merata sampai seluruh bumbu tertutup. Jangan ditekan,jangan diaduk. Tutup alumunium foil & tutup panci. Masak 10-15menit dg api lilin. Cek video⤵️.
   
   
5. Jika sudah matang matikan api & aduk nasi dg bumbu dibawahnya hingga merata. Sajikan dg bahan topping. Cek video⤵️.
   

Heat oil in a large dutch oven on a medium to high. Then on the day of, assemble the biryani layers and cook per recipe! Top the rice with the chicken in a single layer. Top the chicken with an even layer of caramelized onions. Finish putting together the Biryani by adding the rest of the rice in an even layer.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Biryani Ayam Sederhana (Simple Chicken Biryani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :