Ayam kecap (mie ayam). In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Ayam Kecap Topping Mie Ayam. Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional).
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap (mie ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap (mie ayam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap (mie ayam) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap (mie ayam) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap (mie ayam) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap (mie ayam):
- Gunakan 1 ekor ayam pot dadu.
- Gunakan 1 bks kecap bango (rp 2500).
- Ambil Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt lada butir(sangrai).
- Sediakan Secukupnya gula.garam dan kaldu sapi.
- Ambil Minyak utuk menumis.
- Siapkan Secukupnya air.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam bakar cabe ijo - menu sehat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):)Untuk saran, kritik dan reque. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Ayam kecap (mie ayam):
- Panaskan minyak masukan bumbu halus masak sampai harum.
- Masukan ayam aduk sampai berubah warna lalu tambahkan kecap manis aduk diamkan sebentar sampai kecap meresap baru tambahkan air.masak hi ngga mendidih masukan bumbu pelengkap.masak hingga kuah mengental.
- Ayam kecap siap di pakai utk toping mie ayam.
Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Rebus hingga matang dan airnya dijadikan kaldu. Di penggorengan, beri sedikit minyak, masukkan kulit ayam dan panaskan api dan tumis kulit hingga keluar minyaknya. Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap (mie ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :