Ayam Goreng Lengkuas 🍗. Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Di ungkep dengan lengkuas parut yg banyak.rasanya mantap sekali. Bumbunya saya pakai bawang putihnya lebih banyak drpd bawang merahnya bikin ayamnya tambah gurih. Campurkan ayam, bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam, parutan lengkuas, garam, dan kaldu bubuk secara bersamaan.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng lengkuas 🍗 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng lengkuas 🍗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam Goreng Lengkuas is a recipe originally from Sumatra region. I really love Padang, food (West Sumatra) and this chicken is one of the lists. And since there is no Padang restaurant here, I decided to make my own Padang menu for our lunch.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas 🍗, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas 🍗 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng lengkuas 🍗 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Lengkuas 🍗 menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 🍗:

1. Siapkan Bahan utama:.
2. Gunakan 1 kg ayam.
3. Ambil Lengkuas parut.
4. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Gunakan 1 batang sereh digeprek.
7. Siapkan Bumbu halus:.
8. Ambil 7 bawang merah.
9. Siapkan 5 bawang putih.
10. Sediakan 1 sdt Ketumbar.
11. Gunakan 1 sdt Lada/Merica.
12. Gunakan 2 butir kemiri.
13. Siapkan Kunyit.
14. Gunakan Jahe.
15. Ambil Garam.
16. Siapkan Penyedap rasa (bisa Masako, Royco, Kaldu jamur).
17. Gunakan Gula merah/Gula jawa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Lontong Sayur Labu Siam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Karena abng hobi bngt makan ayam. Dan ini salah satu ayam kesukaan abng. Karena asin smpe dalam, empuk, dan kriuk semriwik dr laos parutnya. Cocok banget dimakan dengan nasi putih anget dan sambal ijo 🍚 nagihhhhh 👉🏻👈🏻 Resep Ayam Goreng Lengkuas.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas 🍗:

1. Cuci ayam yg telah dipotong hingga bersih.
2. Didihkan air, rebus ayam hingga setengah matang.
3. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis dalam minyak panas. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas parut..
4. Masukkan ayam, tambahkan air. Penyedap rasa dan garam. Serta gula jawa/gula merah. Ungkep hingga air menyusut dan empuk. Jangan ditutup (karena ayam bisa hancur).
5. Pisahkan ayam dan bumbu. Kemudian goreng keduanya hingga kuning keemasan..

Menu favorit di rumah, bikin sekali banyak. Gak semua di goreng, sebagian disimpan dikulkas. Kalo lagi rempong, gak susah lagi, tinggal goreng aja. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Makan Malam Simpel. KOMPAS.com - Ayam goreng bisa dipadukan dengan berbagai bahan makanan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Lengkuas 🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :