Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal dabu-dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu:
- Sediakan 500 gr Dada Ayam Fillet.
- Siapkan Tepung Bumbu Instant.
- Gunakan Secukupnya Ketumbar Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Merica.
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
- Gunakan Minyak untuk Menggoreng.
- Sediakan Sambal Dabu-Dabu.
- Gunakan 5 siung Bawang Merah.
- Sediakan 2 buah Tomat Hijau.
- Gunakan 1 sdt Air Lemon.
- Ambil 3 sdm Minyak Panas.
- Gunakan Secukupnya Cabe Rawit.
- Gunakan Sedikit Kaldu Jamur.
- Ambil Sejumput Garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Biji Ketapang Gurih 💕 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu:
- Cuci bersih Dada Ayam Fillet, lalu tiriskan. Taburi dengan Ketumbar Bubuk, Merica, dan Kaldu Jamur. Aduk hingga semua bagian ayam terbumbui. Diamkan sebentar.
- Buat adonan dari Tepung Bumbu Instant (saya pakai Sasa). Cara mudahnya, ikutin petunjuk di kemasan.
- Panaskan Minyak, goreng Ayam hingga kecoklatan. Sisihkan.
- Potong kasar Bawang Merah, Tomat Hijau dan Cabe Rawit atau berbentuk Dadu. Taburi Garam, Kaldu Jamur, dan Lemon. Aduk.
- Masukan Minyak Panas bekas menggoreng ayam ke dalam Sambal Dabu-Dabu. Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian plating dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :