1. Mie Ayam #BandungCooksnap4_HesHidayat. Masukkan daging cincang, bawang daun iris dan daun jeruk. Masak hingga air surut dan menyisakan minyak ayam. Rebus mie dan bakso hingga matang, masukkan sayur sosin sebentar aja.
Dinginkan, buang kulit ayamnya lalu minyak dan bawang. - Masukkan mie, aduk rata. Koreksi rasanya, bisa ditambahkan kecap asin/manis sesuai selera. Lihat juga resep Topping Mie Ayam enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep 1. mie ayam #bandungcooksnap4_heshidayat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 1. mie ayam #bandungcooksnap4_heshidayat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. mie ayam #bandungcooksnap4_heshidayat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 1. mie ayam #bandungcooksnap4_heshidayat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masukkan daging cincang, bawang daun iris dan daun jeruk. Masak hingga air surut dan menyisakan minyak ayam. Rebus mie dan bakso hingga matang, masukkan sayur sosin sebentar aja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. mie ayam #bandungcooksnap4_heshidayat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 1. Mie Ayam #BandungCooksnap4_HesHidayat menggunakan 32 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 1. Mie Ayam #BandungCooksnap4_HesHidayat:
- Ambil 500 gr fillet dada ayam.
- Gunakan 4 batang daun bawang, iris 1cm.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 gelas air.
- Ambil 200 ml minyak goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu Cemplung :.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1/2 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil Bumbu Penyedap :.
- Siapkan 2 sdm kecap.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt royco.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Pelengkap :.
- Siapkan Bakso.
- Sediakan Sayur sosin / sawi.
- Ambil Mie basah (aku pake mie telur).
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Sambal.
- Ambil Sambal mie :.
- Ambil segenggam Cabe rawit.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 100 ml air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam geprek simple yang Enak Tips Anti Gagal
Kuah mie ayam pangsit bakso ini hanya berasal dari kuah asli pada saat memasak ayam cincang. Jadi tidak ada tambahan kuah lain. Bagi pecinta mie ayam, pasti tahu mie ayam legendaris di Kota Solo. Ya, Mie Ayam Handayani sudah menjadi langganan masyarakat Kota Solo.
Langkah-langkah membuat 1. Mie Ayam #BandungCooksnap4_HesHidayat:
- Cincang fillet ayam..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum..
- Masukkan daging cincang, bawang daun iris dan daun jeruk. Aduk rata, kemudian tambahkan air. Lalu masukkan semua bumbu penyedap. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga air surut dan menyisakan minyak ayam..
- Rebus mie dan bakso hingga matang, masukkan sayur sosin sebentar aja..
- Tata di mangkuk. Tambahkan minyak ayam. Untuk sambal : blender semua bahan, lalu rebus sebentar hingga mendidih..
Meskipun porsinya tak terlalu banyak, namun cita rasa ayamnya cenderung ke manis sesuai lidah masyarakat Solo. Mie Ayam Eddy merupakan salah satu warung mie ayam legendaris di Jakarta. Dari sejak berdiri hingga sekarang, Mie Ayam Eddy selalu punya racikan mie ayam yang bikin ketagihan. Mulai dari rasa hingga penampilan, rasa mie ayam di sini terkenal lezat. Warung mie ayam yang terletak di samping Pasar Tebet ini cukup tersohor karena rasanya yang enak, terlebih jika dinikmati bersama bakso urat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 1. mie ayam #bandungcooksnap4_heshidayat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :