Udang Saos Padang.

Lagi mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Padang menggunakan 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Saos Padang:

1. Gunakan 500 gr udang.
2. Siapkan 1 buah jagung, potong kecil.
3. Ambil 200 ml veggies broth (IG : @mothermade.official) + air sesuai selera.
4. Ambil 1/2 buah bawang bombay.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Sediakan 1 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
8. Gunakan secukupnya daun bawang.
9. Gunakan Bahan Tepung :.
10. Sediakan secukupnya tepung maizena.
11. Siapkan garam.
12. Ambil lada.
13. Sediakan Bahan Saus :.
14. Gunakan saus tomat.
15. Ambil saus sambal.
16. Siapkan saus tiram.
17. Gunakan garam.
18. Gunakan lada.
19. Sediakan gula.
20. Gunakan 2 sdm mushroom broth (IG : @mothermade.official) utk optional kaldu jamur.
21. Siapkan 1 buah telur, kocok lepas.
22. Gunakan tepung maizena, untuk mengentalkan.
23. Gunakan Bahan Halus :.
24. Ambil 5 siung bawang merah.
25. Gunakan 5 siung bawang putih.
26. Sediakan 1/2 batang sereh, bagian putihnya.
27. Sediakan 2 cm jahe.
28. Siapkan 8 buah cabe keriting.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sambal bawang terasi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:

1. Balur udang dengan tepung lalu goreng sampai matang, jgn kelamaan nnti lembek.
2. Tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
3. Masukkan veggies broth @mothermade.official dan air lalu tambah jagung yg sdh dipotong.
4. Tambah garam, mushroom broth @mothermade.official, gula, lada, saus tiram, saus tomat dan saus sambal.
5. Masukkan telur kocok sambil diaduk rata.
6. Kl kurang kental boleh tambah dgn tepung maizena.
7. Masukkan udang, aduk rata lalu matikan kompor.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :