Hati Ayam Masak Laos. Masak lagi hingga harum dan matang. Masukkan hati ampela lalu aduk hingga berubah warna. Aduk sesekali agar santan tidak pecah lalu masak hingga mendidih dan ayam lunak.

Lihat juga resep Ayam Goreng Laos Bumbu Sajiku enak lainnya. Setelah tumisan lengkuas mendidih, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang dan airnya benar-benar kering.

Sedang mencari inspirasi resep hati ayam masak laos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam masak laos yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Masak lagi hingga harum dan matang. Masukkan hati ampela lalu aduk hingga berubah warna. Aduk sesekali agar santan tidak pecah lalu masak hingga mendidih dan ayam lunak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hati ayam masak laos, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hati ayam masak laos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan hati ayam masak laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Hati Ayam Masak Laos memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hati Ayam Masak Laos:

1. Sediakan 300 gr Hati Ayam.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Ambil 2 lembar daun salam.
4. Ambil 2 batang sereh keprek.
5. Siapkan Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk.
6. Ambil 50 g laos / lengkuas diblender.
7. Ambil Secukupnya air dan minyak goreng.
8. Gunakan Bumbu halus:.
9. Siapkan 5 bawang merah.
10. Ambil 3 bawang putih.
11. Siapkan 3 buah kemiri.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Sediakan Sejumput jinten.
15. Ambil 1 sdm ketumbar.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tempe goreng rempah ala dapur kobe yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Pisahkan ayam dan bumbunya, kemudian goreng ayam hingga kekuningan. Masak hingga warnanya kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan minyaknya. Masukkan hati ayam yang sudah dipotong, masak hingga tercampur rata. Tuang santan, kemudian tambahkan air, lalu masak lagi hingga tercampur rata.

Cara membuat Hati Ayam Masak Laos:

1. Cuci bersih hati ayam, beri air jeruk nipis, ratakan dan diamkan 5 menit, kemudian bilas hingga bersih..
2. Blender laos atau diparut. Ukek atau proses bumbu halusnya..
3. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga tercium aroma yang harum, lalu masukkan serai dan daun salam, dan laos parut..
4. Masukkan hati ayam, aduk perlahan jingga hati ayam berubah warna dan kaku. Setelah itu beri air, garam, gula dan kaldu bubuk. Cek rasa.. Masak hingga airnya sat..
5. Kemudian goreng hati ayam hingga kecoklatan dan bumbu laosnya mengering. Jadi deh🥰.

Masukkan tomat, lalu masak perlahan sambil diaduk hingga santan mendidih dan mengeluarkan minyak. Lihat juga resep Mie Hati Ayam enak lainnya. Hati ayam yang dimasak gulai ayam terasa sangat sedap pada saya. Cuma bila dah berumur dan dah ada sedikit ilmu berkenaan kolesterol, saya dah mengurangkan makan bahagian organ dalaman. Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Hati Ayam Masak Laos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :