Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:

1. Ambil Ayam goreng.
2. Siapkan 500 gr ayam negeri (paha+dada fillet).
3. Sediakan 1 sdm saus tiram (me : saori).
4. Sediakan 1 sdm kecap Inggris (saya skip krna gak punya).
5. Sediakan Secukupnya garam.
6. Ambil 1 buah jeruk nipis.
7. Sediakan 1/2 sdt Merica.
8. Ambil 2 sdm tepung terigu.
9. Sediakan 1 sdm tepung sagu/kanji.
10. Sediakan Saus mentega.
11. Sediakan 1 buah bawang bombai.
12. Siapkan 5 buah bawang putih.
13. Gunakan 5 buah cabe rawit merah iris (optional).
14. Ambil 2-3 sdm kecap Inggris (saya skip).
15. Gunakan 1 sdm saus tiram (karena gak ada kecap Inggris saya beri 1½ sdm).
16. Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
17. Siapkan 1 sdm kecap asin.
18. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
19. Siapkan Secukupnya Mentega (me: blueband).

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pisang goreng tepung yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega:

1. Potong ayam sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan garam simpan dalam kulkas 30 menit.
2. Setelah 30 menit keluarkan dan cuci bersih lalu tambahkan 1 sdm saus tiram dan sejumput garam,simpan kembali dalam kulkas 30 menit.
3. Setelah 30 menit keluarkan, beri tepung terigu dan kanji campur hingga rata.
4. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, angkat tiriskan.
5. Cincang halus bawang putih, cincang kasar bawang bombai, iris serong cabe tumis hingga layu dengan mentega.
6. Masukkan ayam goreng.
7. Tambahkan semua bahan saus menteganya, aduk hingga merata, matikan api.
8. Ayam goreng mentega siap di hidangkan, santap selagi hangat dan ayam masih krispi..

Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Madu. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih lima menit, lalu bilas bersih. Ungkep sayap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan taburan daun jeruk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :