Ayam Kecap Pedas Manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ambil 3/4 kg Sayap Ayam.
2. Sediakan Secukupnya minyak goreng.
3. Sediakan 15 cabe rawit (sesuai selera).
4. Sediakan 3 cabe hijau besar.
5. Sediakan 7 bawang putih.
6. Gunakan 10 bawang merah.
7. Ambil 3 tomat merah.
8. Gunakan 3 ruas jahe (geprek).
9. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek).
10. Sediakan 2 sachet kecap Bango.
11. Ambil Secukupnya penyedap rasa (Royco ayam).
12. Ambil 1 gelas air putih.
13. Ambil Secukupnya garam.
14. Ambil Secukupnya gula.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam bakar kecap sambal kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari. Selain mudah dan sederhana, resep ayam.

Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Ayam yang sudah dicuci.. lumuri dengan jeruk nipis tunggu beberapa menit sampai lemak keluar lalu bilas dengan air bersih..
2. Ungkep menggunakan, bumbu (Racik ayam ungkep), ketumbar bubuk, garam secukupnya. Ungkep sampai matang dan bumbu meresap, lalu goreng ayam sampai agak kering..
3. Iris tipis2 (rajang) bumbu cabe rawit, cabe hijau, bawang merah, bawang putih & tomat. Lalu siapkan minyak untuk menumis.. tumis bumbu2 yang sudah di iris dan di geprek..
4. Masukkan 1 gelas air tunggu sampai mendidih.. lalu masukkan ayam yg sudah digoreng, kecap, penyedap rasa, garam, gula. Koreksi rasa. Ayam Kecap Pedas Manis siap untuk di hidangkan..

Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :