Rica rica ayam.

Sedang mencari inspirasi resep rica rica ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rica rica ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica rica ayam menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica rica ayam:

1. Ambil 500 gr ayam negri.
2. Gunakan 6 bamer.
3. Siapkan 5 baput.
4. Ambil Seruas jempol lengkuas.
5. Ambil Seruas jahe.
6. Gunakan 1/2 ruas jempol kunyit.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
8. Siapkan Sejumput mrica (sesuai selera).
9. Gunakan Sejumput jinten.
10. Sediakan 3 butir kemiri.
11. Siapkan 6 cabe setan.
12. Gunakan 4 cabe merah kriting.
13. Sediakan Gula, garam (menyesuaikan).
14. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk (menyesuaikan).
15. Siapkan 1 lembar daun salam.
16. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
17. Siapkan Minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Tumis Pedas Telur Ikan Mas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Rica rica ayam:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih dan sisihkan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk.
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbunya dan dedaunan sampai harum dan kadar air berkurang, soalnya saya blender bumbunya.
4. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan air kurang lebih 700ml tambahkan gula garam dan kaldu bubuk masak sampai kurleb 30-35 menitan dg api kecil agar bumbu meresam sempurna ke ayamnya, masak sampai airnya tinggal dikit ya (nyemek" 😁) ketika mau menyusut koreksi rasa ya jika dirasa manis gurih asinnya kurang bisa ditambah sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica rica ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :