Semur Daging Sapi Tahu. Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Semur adalah olahan daging tradisional yang diadaptasi kuliner Belanda.. Hidangkan semur daging sapi selagi hangat.

Berikut kami tampilkan resep semur daging tahu yang bisa Anda coba di dapur sore ini. Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Semur adalah olahan daging tradisional yang diadaptasi kuliner Belanda.. Hidangkan semur daging sapi selagi hangat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging sapi tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Tahu memakai 18 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Tahu:

1. Gunakan 1/2 kg daging sapi.
2. Gunakan 2 balok tahu putih.
3. Ambil 2 buah Kentang.
4. Gunakan 1 buah tomat iris.
5. Sediakan Soun.
6. Gunakan 2 buah cabe merah iris serong.
7. Siapkan 2 buah daun salam.
8. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
9. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
10. Siapkan 1 sachet Kecap bango.
11. Siapkan Penyedap, gula dan garam.
12. Siapkan Bawang merah goreng.
13. Ambil Bumbu Halus.
14. Sediakan 7 buah bawang merah.
15. Gunakan 5 buah bawang putih.
16. Siapkan 1 sdt merica.
17. Sediakan 2 butir kemiri.
18. Siapkan 4 buah cabe rawit (opsional).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Lontong sayur magic com yang Lezat Tips Anti Gagal

Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Tahu:

1. Cuci bersih daging, lalu rendam di air perasan jeruk nipis selama 30 menit supaya tidak amis iris memanjang sesuai selera.
2. Didihkan air, dan masukkan daging rebus hingga 5 menit setelah itu matikan tanpa membuka tutup selama 30 menit, lalu rebus kembali 7 menit. Jangan dibuang air kaldunya..
3. Geprek daging agar sedikit pipih.
4. Goreng tahu putih dan kentang.
5. Uleg bumbu halus.
6. Tumis bumbu halus bersama cabe merah, daun salam, jahe, lengkuas dan tomat hingga harum.
7. Masukkan air kaldu, lalu beri kecap 1 sachet.
8. Beri penyedap,gula dan garam Tes rasa.
9. Masukkan daging, tahu dan kentang lalu tunggu hingga bumbu sedikit meresap.
10. Masukkan soun, tunggu hingga soun matang.
11. Beri taburan bawang goreng, matikan kompor, siap disajikan.

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Isiannya tak hanya daging sapi, bisa daging kerbau, daging kambing, ayam, bahkan telur, tempe dan tahu. Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :