Ati Ampela dan Tempe Bumbu Kecap. Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu.
Setelah itu, masukkan jahe, lengkuas, dan ati ampela yang sudah digoreng ke dalam bumbu. Cara membuat hati ampela bumbu kecap pedas manis. Pertama, silahkam cuci dulu hati dan ampela sampai bersih.
Anda sedang mencari ide resep ati ampela dan tempe bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela dan tempe bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Hati ampela ayam bumbu kecap enak lainnya. Semur Kecap Tahu dan Hati Ampela Ayam. Masak ati ampela dengan irisan bumbu.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela dan tempe bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ampela dan tempe bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela dan tempe bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ati Ampela dan Tempe Bumbu Kecap menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ati Ampela dan Tempe Bumbu Kecap:
- Sediakan 5 pasang hati dan ampela ayam.
- Siapkan 1 papan tempe.
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (iris serong).
- Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
- Siapkan 150 ml air.
- Gunakan secukupnya garam dan gula pasir.
- Gunakan bumbu halus :.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 buah cabe keriting.
- Sediakan 2 ruas jari jahe.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sambal ayam geprek yang Enak Tips Anti Gagal
Dipotong ukuran kecil-kecil atau bisa juga dibelah jadi dua saja; Goreng sampai mateng kemudian ditiriskan dan disisihkan sebentar; Tumislah bumbu sampai mengeluarkan bau harum; Masukkan lengkuas, jahe dan hati ampela yang sudah digoreng. KOMPAS.com - Sambal di Indonesia bukan sekadar campuran cabai dan bawang, melainkan juga aneka bahan lain. Sambal goreng hati dan ampela ayam bumbu kecap, misalnya. Cara membuat sambal goreng hati ampela terbilang sederhana.
Langkah-langkah membuat Ati Ampela dan Tempe Bumbu Kecap:
- Bersihkan ati dan ampela, lalu rebus ati dan ampela hingga matang dan jangan lupa tambahkan garam secukupnya saat merebus, angkat dan potong-potong sesuai selera. Ulek bumbu sampai halus..
- Potong-potong tempe, kemudian goreng hingga matang, angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum, tambahkan juga daun jeruk. Masukkan semua bahan lainnya dan aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa dan matikan api..
- Pindahkan masakan kewadah dan siap dihidangkan 😁.
Tumis bawang sampai wangi, masukkan daun salam, jahe dan lengkuas, aduk rata, masukkan cabai, aduk kembali, masukkan ati ampela rebus dan petai, bumbui garam, gula, lada bubuk dan kecap manis, beri sedikit air, masak terus sampi bumbu meresap. Menjelang diangkat masukkan tomat, aduk sebentar, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. Lihat juga resep Brengkes ati / pepes ati ampela ayam enak lainnya. Tumis bumbu iris dan daun salam hingga harum. Tumis kikil dan tempe kecap cabai hijau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ati Ampela dan Tempe Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :