Opor Ayam Sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep opor ayam sederhana, image by IG : @martina_asgery_dian. Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam sederhana yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Ambil 1/2 Ekor Ayam.
- Gunakan 2 buah kentang.
- Sediakan 9 buah bawang merah.
- Siapkan 8 buah bawang putih.
- Ambil 1,5 cm jahe.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Sediakan 5 buah kemiri.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Gunakan 2 buah serai.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdm Garam.
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam (royco).
- Ambil 2 sdt gula.
- Ambil 2 bungkus santan bubuk / 1 bungkus santan (sun kara) 100ml.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor Ayam (Ayam Gulai) yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih. Resep opor ayam sederhana satu ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Sederhana:
- Potong ayam menjadi 5/6 bagian, cuci bersih dan sisihkan..
- Haluskan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, kunyit, kemiri) ulek atau blender sesuai selera..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, geprek lengkuas dan serai lalu masukkan.. Sobek daun salam dan daun jeruk tumis bersama bumbu halus..
- Tambahkan air 1 liter, masukkan ayam kemudian tambahkan garam, gula, kaldu ayam, merica, rebus selama 15 menit atau hingga air sedikit menyusut..
- Campur bubuk santan dengan 30 ml air panas, masukkan ke dalam rebusan ayam aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
- Koreksi rasa dan taburi dengan bawang goreng. Hidangkan selagi panas..
Selain mudah dan praktis untuk dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep opor ayam sederhana ini juga terbilang mudah untuk didapatkan, lho! Umumnya, menu makanan lezat ini disajikan pada saat lebaran Idul Fitri. Lengkap dengan menu pendamping lainnya seperti. Opor ayam merupakan sajian khas Hari Raya Idulfitri. Opor ayam sangat sederhana, terbuat dari ayam rebus, santan, dan rempah-rempah khas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :