Opor ayam (putih). Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid).

Sedang mencari ide resep opor ayam (putih) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam (putih) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (putih), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam (putih) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam (putih) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor ayam (putih) menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam (putih):

1. Siapkan 500 gr ayam, potong2.
2. Gunakan 10 bh tahu goreng sgtiga.
3. Ambil secukupnya minyak goreng.
4. Gunakan secukupnya air.
5. Ambil secukupnya bawang goreng utk taburan.
6. Siapkan 1 bungkus santan kara 60ml.
7. Gunakan Bumbu halus :.
8. Siapkan 10 siung bawang merah.
9. Sediakan 5 siung bawang putih.
10. Ambil 5 bh kemiri.
11. Ambil secukupnya ada bubuk.
12. Siapkan secukupnya ketumbar bubuk.
13. Sediakan Bumbu cemplung :.
14. Sediakan 2 bh daun jeruk.
15. Siapkan 2 bh serai, geprek.
16. Ambil secukupnya gula garam penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep MPASI 7 BULAN: MENU KOMPLIT (BUBUR DAGING SAPI+TOMAT) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

For more everyday occasions, you can spot opor ayam in a nasi gudeg meal set where the chicken is served with steamed white. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk. Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam (putih):

1. Cuci ayam, potong2, rebus, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus dg bumbu cemplung sampe harum, masukkan ayam, aduk rata, masikkan air, ttup wajan bbrpa mnit.
3. Masukkan tahu dan santan, aduk rata, beri bumbu2 lainya, masak sampe bumbu mresap, tes rasa, sajikan...

Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Lebaran tahun ini saya masih bingung hendak menyajikan hidangan apa kala hari H tiba. Keluarga meminta opor ayam, tongseng, ketupat dan sambal goreng, hidangan standar yang biasa kami sajikan disetiap Hari Raya. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (putih) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :