Es cendol homemade warna alami. Resep Es cendol homemade warna alami. Lihat juga resep Es cendol homemade warna alami enak lainnya. Cendol menjadi bahan populer yang kerap digunakan sebagai tambahan membuat aneka minuman segar.
Resep es dawet ayu ini merupakan kreasi olahan cendol terpopuler yang berasal dari kota Banjarnegara Jawa Tengah.
Disana ada banyak kreasi cendol dengan warna yang menggoda.
Seperti cendol hijau (dawet hijau) yang dibuat dari pewarna alami daun suji atau daun pandan.
Lagi mencari inspirasi resep es cendol homemade warna alami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es cendol homemade warna alami yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Es cendol homemade warna alami. Lihat juga resep Es cendol homemade warna alami enak lainnya. Cendol menjadi bahan populer yang kerap digunakan sebagai tambahan membuat aneka minuman segar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol homemade warna alami, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es cendol homemade warna alami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat es cendol homemade warna alami sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es cendol homemade warna alami memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es cendol homemade warna alami:
- Ambil 130 gr tepung beras.
- Gunakan 2 sdm tepung sagu.
- Sediakan 650 ml air.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 lembar daun Pandan.
- Gunakan Secukupnya es batu.
- Siapkan Saus santan.
- Ambil 250 ml santan kental.
- Sediakan 130 ml air.
- Gunakan 1 bks vanili.
- Sediakan 1 lembar daun Pandan (simpulkan).
- Ambil Saus gula merah.
- Ambil 130 gr gula merah.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 200 ml air.
- Gunakan 1 lembar daun Pandan (simpulkan).
- Gunakan Pelengkap.
- Gunakan Buah alpukat sesuai selera.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Tumis tahu brokoli yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kemudian cendol hitam seperti Resep Es Dawet Ireng Khas Purworejo yang dibuat. Gula batok/aren merupakan pewarna makanan alami yang menghasilkan warna coklat. Campurkan pada bubur ketan putih untuk memberikan rasa manis dan warna coklat. Minggu pertama gagal, karena ternyata persiapannya saja cukup lama.
Cara membuat Es cendol homemade warna alami:
- Blender daun Pandan dgn 150 ml air, saring ambil airnya aja. Campurkan semua tepung, garam, sisa air, air sari Pandan masak di panci teflon dgn api kecil aduk sampai mengental. Jika sudah mengental matikan api aduk sampai adonan mulus.
- Masukkan adonan ke piping bag, hati2 panas bolongi piping bag kecil aja. Pencet2 adonan ceburkan ke air yg sudah diberi es batu.
- Buat saus santan: campur semua bahan masak sampai mendidih, mengental dan air sedikit menyusut.
- Buat saus gula merah: campur semua bahan masak sampai gula larut mendidih, mengental dan air sedikit menyusut. Slesai. Sajikan.
Minggu kedua ternyata juga belum berhasil, karena warna hasil buatan ternyata berubah di akhirnya. meminum es cendol. Zat warna alami adalah zat warna (pigmen) yang diperoleh dari tumbuhan, hewan, atau dari sumber-sumber mineral. Cendol dari tepung hunkwe yang diberi warna daun pandan alami, serutan es, santan dan gula merah akan membuat rasa gerah menghilang. Es Kuwut juga bisa jadi pilihan minuman segar yang alami tanpa bahan olahan tambahan, nih. Lihat juga resep Cendol alami daun pandan enak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es cendol homemade warna alami yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :