Ayam Kecap Mie Ayam. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Diperlukan Secukupnya garam, gula, merica bubuk, penyedap (optional). Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tes rasa, masukkan garam dan gula secukupnya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. Hi guys,Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mie ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Mie Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Mie Ayam:

1. Ambil 500 gr ayam potong dadu atau suir-suir.
2. Siapkan 4 siung bawang putih.
3. Siapkan 2 cm kunyit.
4. Siapkan 4 buah kemiri.
5. Gunakan 1 sdt ketumbar.
6. Ambil 1 sdt merica.
7. Gunakan 2 lembar daun salam.
8. Ambil 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 5 sdm kecap manis.
10. Siapkan Gula.
11. Ambil Garam.
12. Siapkan Royco.
13. Ambil Minyak.
14. Siapkan 100 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken honey sauce (ayam saus madu) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Masak hingga kuah mengental, daging ayam meresap dan empuk. Ayam kecap siap sajikan sebagai topping mie ayam. Resep mie ayam kecap punya banyak variasi di Indonesia. Sebagai comfort food populer, tak sulit menemukan jajanan mengenyangkan ini di setiap sudut jalan.

Cara membuat Ayam Kecap Mie Ayam:

1. Halusnya bumbu bawang putih, kemiri, ketumbar, merica, kunyit..
2. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu halu hingga harum. Masukan daun salam dan daun jeruk..
3. Tambahkan air. Beri garam, gula dan royco. Masuka ayam. Tambahkan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Angkat tiriskan.. siap dihidangkan deh bunn...

Topping tumis daging ayam biasanya punya bumbu berbeda-beda di setiap daerah. Bahkan untuk menyiapkannya saja di rumah tidaklah sulit, karena cara membuat mie ayam bisa dicoba siapa saja. Saring mie beserta sawi, masukkan ke dlm mangkuk berisi bumbu. Aduk lalu tambahkan toping ayam kecap diatasnya. Rebus hingga matang dan airnya dijadikan kaldu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :