Ayam Goreng Mentega dengan Tulang.

Sedang mencari ide resep ayam goreng mentega dengan tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega dengan tulang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega dengan tulang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega dengan tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega dengan tulang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Tulang memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega dengan Tulang:

1. Ambil 1/2 potong ayam negeri.
2. Sediakan 1/2 butir bawang bombay.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 sdm mentega(blue band).
5. Sediakan 6 sdm kecap inggris.
6. Sediakan 4 sdm kecap asin.
7. Gunakan 4 sdm minyak wijen.
8. Ambil 300 ml minyak goreng/setara.
9. Siapkan secukupnya Garam, kecap.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Menul-Menul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega dengan Tulang:

1. Merek marinasi yang gunakan.
2. Marinasi dulu ayam potong, ukuran potongan sesuai selera bisa fillet/dgn tulang. Saya dgn tulang biar cepet makanya kebutuhan minyak goreng saya agak banyak. Bahan untuk marinasi kecap inggris,minyak wijen dan kecap asin. Diamkan selama kurang lebih 1/2jam d kulkas biar cepat meresap.
3. Setelah 1/2jam panaskan minyak di wajan hingga benar panas kemudian kecilkan api nya. Lalu masukan ayam marinasinya..
4. Sembari menunggu ayam goreng nya matang kita siapkan bawang bombay potongan rinh dan bawang putih cincang kasar..
5. Ayam dibolak balik terus yaa biar rata matangnya. Setelah kira2 matang dan tidak ada tanda2 mentah diluarnya kita tiriskan dulu. Ohya air bekas marinasi tadi jangan dibuang..
6. Diwajan yang sama. Sisihkan minyak bekas tadi(boleh dibuang kalo itu memang minyak jlantah awalnya). Masukan mentega disini wajan yang saya pake jadi agak gosong nggak papa, nggak akan berpengaruh ke masakannya. Kemudian masukan ayam yang tadi sudah digoreng tadi dan aduk2 terus biar rata dengan api kecil. Jika baunya sudah khas/keluar aroma perpaduan mentega dan bumbu, masukan bawang putih dan bawang bombay tadi.. aduk terus dengan api sedang. Biarkan bombaynya layu..
7. Susul dengan garam dan kecap manis sesuai selera dan jangan lupa air bekas marinasi tadi..lalu test rasa. Aduh terus dan sajikan dengan toping sesuai selera.. saya nggak pake topping apa2...

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega dengan Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :