Sayur Asem Segar.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Segar memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Segar:
- Sediakan 500 gram tulangan sapi.
- Siapkan 1 genggam kacang tanah.
- Sediakan 1/2 buah labu siam.
- Sediakan 1 genggam daun melinjo 5.
- Gunakan 5 helai kacang panjang potong potong serasi.
- Sediakan 1 genggam nangka muda.
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Gunakan 5 buah belimbing sayur.
- Siapkan 1000 cc air rebusan.
- Gunakan Bumbu (haluskan) :.
- Siapkan 5 Buah cabai keriting.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 potong terasi (bisa diabaikan).
- Gunakan secukupnya garam dan gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Kulit Martabak/Lumpia anti sobek 😃 yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Rebus tulang sapi, sayur nangka dan kacang tanah beserta bumbu halus hingga lunak..
- Masukkan sayur sisanya, tunggu hingga sayur lunak. koreksi rasa,.
- Angkat dan hidangkan bersama sambal bajak dan ikan asin goreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :