Fu Yung Hai.

Sedang mencari ide resep fu yung hai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fu yung hai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fu yung hai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan fu yung hai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fu yung hai yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fu Yung Hai memakai 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Sediakan 2 siung bawang putih.
2. Ambil 1 batang bawang prei.
3. Siapkan 4 butir telur.
4. Sediakan 150 gr ayam rebus, cincang.
5. Sediakan 1 buah wortel diserut.
6. Sediakan 1/4 butir kubis, iris tipis (boleh diganti sawi).
7. Sediakan 3 sdm tepung kanji.
8. Sediakan 1 sdt minyak wijen (boleh di skip).
9. Gunakan 2 sdt kecap asin (boleh di skip).
10. Siapkan 1/2 sdt garam.
11. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Gunakan Bahan saus:.
14. Siapkan 1 siung bawang putih.
15. Ambil 1/2 siung bawang Bombay.
16. Ambil 1/2 buah wortel serut.
17. Ambil 4 sdm saus tomat.
18. Gunakan 1 sdt saus tiram.
19. Ambil 100 ml air.
20. Ambil secukupnya Garam, merica, gula.
21. Ambil 1 sdt maizena/ tepung kanji yg diencerkan dengan air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nastar Klasik yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Fu Yung Hai:

1. Tumis bawang putih sampai harum..
2. Masukkan kubis dan wortel, tumis sampai layu. Matikan api..
3. Dalam wadah, masukkan telur serta semua bahan dan bumbu..
4. Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng adonan telur. Minyak harus agak banyak supaya pinggirannya kriwil :D.
5. Selanjutnya membuat saus:.
6. Tumis bawang putih dan bawang bombay..
7. Masukkan wortel, tumis sampai agak layu..
8. Masukkan air, tunggu sampai mendidih..
9. Masukkan saus tomat, saus tiram, garam, gula, merica..
10. Cicipi. Kalau saya suka cenderung manis supaya mengimbangi asamnya saus tomat..
11. Masukkan larutan maizena, supaya kental. Done..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fu yung hai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :