Ayam Goreng Saus Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Be the first to rate and review this recipe. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
The menu is enormous, there's something for everyone, and the restaurant has a relaxed, casual vibe. Masukkan SAORI® Saus Rasa Mentega dan air, aduk rata hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng saus mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Be the first to rate and review this recipe. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saus mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Saus Mentega menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 3 buah bawang putih, geprek cincang halus.
- Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris pisahkan antara putih dan hijaunya.
- Sediakan 2-3 sdm mentega.
- Ambil secukupnya air matang.
- Ambil Bahan Marinasi / Ukep.
- Ambil 2 buah bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt lada hitam bubuk (lada putih).
- Siapkan air secukupnya *(optional utk ukep).
- Siapkan 2 lbr daun salam *(optional utk ukep).
- Sediakan Bahan Saus.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2-1 sdm gula pasir.
- Ambil 1 sdt lada hitam tumbuk (lada bubuk atau irisan cabe).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep French Fries Bumbu Balado (Kerupuk Kentang Balado) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Olah saja menjadi ayam goreng mentega yang mudah cara buatnya. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan bawang putih. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tambahkan mentega, kecap inggris, gula pasir dan Saus Tiram Selera.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Saus Mentega:
- Siapkan bahan resep. Utk ayam ada 2 opsi ya, pertama bisa lgsg di marinasi dg bumbu halus 🙅tanpa *air dan daun salam selama ±1 jam, yg nanti teksturnya sprt resto gitu, agak chewy. Sy pakai ukep krn peserta tester nya ada anak kecil😁 biar empuk, jika ukep; bahan marinasi dicampur semua, aduk rata masukkan ayam, dan jerang diatas api hingga empuk. Tiriskan, kemudian goreng dg minyak dan 1 sdm mentega hingga kecokelatan. Sisihkan..
- Siapkan bahan tumisan, dan bahan Saus. Sebaiknya bahan Saus dicampur dan aduk rata dalam mangkuk ya, spy tidak repot nantinya. Panaskan wajan dg sedikit minyak dan sisa mentega, masukkan bawang putih, harum tambahkan bawang bombay dan daun bawang bagian putih. Tumis hingga harum..
- Tambahkan Saus, tumis sebentar dan air matang, lalu masukkan ayam goreng. Tumis hingga seluruh permukaan ayam terendam saus dn rata, kucuri dg perasan jeruk nipis. Tes rasa. Aduk sebentar, biarkan hingga mengental dan menyusut. Matikan kompor..
- Masukkan daun bawang bagian hijau, aduk sebentar. Sajikan Ayam Goreng Saus Mentega bersama keluarga😘, dan sepiring (atau 2 piring) nasi tentunyaaa 😝.
Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer. Kamu bisa memadupadankan ayam goreng mentega dengan capcai atau sayur tumis lain. Berikut resep ayam goreng mentega dari Sajian Sedap: Resep ayam goreng mentega. Ayam goreng crispy saus mentega menghadirkan paduan rasa manis dan gurih yang spesial. Tidak heran meskipun resepnya terbilang sederhana, namun hidangan ini termasuk menu favorit keluarga, khususnya anak-anak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng saus mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :