Ati Ayam Kecap Pedas. Ati ayam kecap pedas hati ayam, cuci bersih • bawang merah, iris • bawah putih, iris • cabe merah keriting, iris • cabe rawit merah, iris • daun salam • lengkuas, geprek • jahe, geprek dan iris Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional. Rasanya yang khas membuat aneka masakan jadi enak. Perannya pada aneka masakan, mungkin hampir sama dengan saus tiram atau kecap ikan.
Bagian dari ayam ini salah satu favoritku, Ma.
Nah, biasanya selain dimasak sambal goreng kentang, aku suka buat ati ampela kecap pedas.
Resepnya baca : Resep Ayam Goreng Mentega Kecap Pedas.
Sedang mencari inspirasi resep ati ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ati ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ati ayam kecap pedas hati ayam, cuci bersih • bawang merah, iris • bawah putih, iris • cabe merah keriting, iris • cabe rawit merah, iris • daun salam • lengkuas, geprek • jahe, geprek dan iris Kecap manis sering digunakan pada aneka masakan tradisional. Rasanya yang khas membuat aneka masakan jadi enak. Perannya pada aneka masakan, mungkin hampir sama dengan saus tiram atau kecap ikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ati Ayam Kecap Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati Ayam Kecap Pedas:
- Siapkan sesuai selera Ati ayam.
- Sediakan 5 siung bawang merah iris.
- Gunakan 3 siung bawang putih iris.
- Gunakan Lengkuas sesuai selera geprek.
- Ambil Jahe sesuai selera geprek.
- Gunakan 1 sachet Saus tiram.
- Ambil 1 sdm Bubuk kaldu ayam.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan sesuai selera Gula.
- Sediakan 5 iris Cabe rawit merah.
- Ambil 5 iris Cabe keriting merah.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Gunakan 3 lembar Daun salam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek Pedas Manis Segar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Selain memasak ati ayam bumbu pedas manis, cara lain yang bisa Anda lakukan untuk memasak atau mengolah ati ayam adalah dengan menggunakan kreasi bumbu balado. Anda pecinta sambal balado bisa banget nih mencoba resep ati ayam balado ini di rumah. Lihat juga resep Ati rempela ayam Kecap Pedas enak lainnya! Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin makan pengen nambah terus sangat cocok untuk dijadikan menu masakan.
Cara membuat Ati Ayam Kecap Pedas:
- Cuci ati ayam hingga bersih lalu rebus hingga matang pakai daun salam, tiriskan.
- Tumis, Bawang merah, Bawang putih, cabai yang sudah di iris serta lengkuas+jahe yg sudah di geprek.
- Aduk hingga rata lalu masukan saus tiram, kecap 5 serta bumbu.
- Tambahkan air setengah gelas aduk hingga meresap dan icipi rasa.
- Jika sudah pas dan meresap angkat lalu sajikan.
Resep Semur Ati Ayam Pedas, Lauk Pendamping yang Praktis dan Mudah; Resep Semur Ati Ayam Pedas, Lauk Pendamping yang Praktis dan Mudah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini. Sedap juga dijadikan bersama lontong atau ketupat. Lihat juga resep Ati ampela kecap pedas enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :