Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata. Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Gunakan 2 bj bawang putih.
3. Siapkan 1/2 bh bawang bombay.
4. Gunakan Secukupnya daun bawang.
5. Ambil 2 sdm margarin bluband.
6. Siapkan 1 sdt Saos tiram.
7. Gunakan 1 sdm kecap manis.
8. Sediakan 1 sdm kecap asin.
9. Siapkan 1 sdt saos inggris.
10. Ambil 1/2 sdt minyak wijen.
11. Siapkan 1 sdt saos tomat.
12. Sediakan 1 bj lombok ijo.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ikan Kakap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam. Lumuri jeruk nipis bentar aja. Cuci kembali hingga bersih..
2. Marinasi ayam dengan garam selama 20 menit. Setelah 20 menit goreng ayam dengan 1sdm mentega & minyak goreng secukupnya hingga matang coklat keemasan. Sisihkan..
3. Tumis bawang putih yg sdh dihaluskan & bawang bombay yg sdh d potong2 dengan 1 sdm margarin dengan 2 sdm minyak goreng hingga harum..
4. Tambahkan saos tiram, saos tomat, saos inggris, minyak wijen, kecap manis, kecap asin & air secukupnya. Tambahkan ayam yg sdh d goreng td & lombok ijo, masak hingga kuah menyusut. 5 menit sebelum kuah menyusut tambahkan daun bawang. Selesaii dehh... 👏😋😄.

Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega. Beri tomat & daun bawang, aduk hingga layu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :