Empal Gepuk Suwir (khas sunda). Semenjak tinggal di daerah sunda semakin. Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda Lihat juga resep Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda enak lainnya.

Resep Empal Suwir yang Nikmat Sekali. Daging sapi sepertinya sudah menjadi bahan makanan utama dalam membuat berbagai hidangan atau masakan yang bercita rasa lezat.. Mungkin sudah banyak yang tahu bahwa empal adalah masakan khas sunda yang digrepek demikian rupa dan memberikan rasa yang enak dan lezat, yang membuat empal gepuk ini sangat.

Lagi mencari ide resep empal gepuk suwir (khas sunda) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal empal gepuk suwir (khas sunda) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Semenjak tinggal di daerah sunda semakin. Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda Lihat juga resep Empal Gepuk Suwir Daging Sapi Khas Sunda enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari empal gepuk suwir (khas sunda), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan empal gepuk suwir (khas sunda) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan empal gepuk suwir (khas sunda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Empal Gepuk Suwir (khas sunda) menggunakan 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Empal Gepuk Suwir (khas sunda):

1. Ambil 1 kg daging sapi bag. paha.
2. Sediakan 1 ltr santan.
3. Sediakan Rempah Daun:.
4. Gunakan 5 lbr daun salam.
5. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
6. Sediakan Bumbu Halus:.
7. Sediakan 10 bh bamer.
8. Ambil 6 bh baput.
9. Siapkan 8 btr kemiri.
10. Sediakan 2 ruas jahe.
11. Gunakan 2 ruas kunyit.
12. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt jintan.
15. Sediakan 1 bongkah lengkuas muda.
16. Ambil 2 btg serai, ambil bag putihnya.
17. Ambil 100 gr gula merah, sisir.
18. Siapkan 2 sdt gula pasir.
19. Gunakan 4 sdm pasta asam jawa.
20. Ambil Secukupnya garam.
21. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk sapi.
22. Sediakan Taburan:.
23. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar glowing ekonomis yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Spesial untuk Bunda Bekerja yang hebat, kami sajikan Resep Empal Gepuk Suwir Khas Sunda yang bisa dijadikan stok makanan karena bersifat tahan lama. Lihat juga resep Empal Gepuk Suwir Pedas Manis enak lainnya. Empal gepuk juga memiliki kemiripan nama dengan kuliner lain yang berasal dari daerah Cirebon yakni empal gentong. Keduanya memang dibuat dari daging sapi, namun empal gentong memiliki kuah dan lebih mirip dengan gulai.

Cara menyiapkan Empal Gepuk Suwir (khas sunda):

1. Siapkan bahan2 dan bumbu. Daging dipotong kotak melawan serat (dari 1 kg daging saya potong jadi 20 bh). Blender semua bumbu halus..
2. Siapkan wajan anti lengket. Masukkan potongan daging dan bumbu halus, berikut daun salam daun jeruk, garam, gula dan kaldu bubuk. Remas2 sampai merata. Biarkan sejenak..
3. Nyalakan kompor. Masukkan santan, aduk. Tutup wajan, ungkep dengan api sedang (kurleb 1 jam) atau hingga daging empuk sambil sekali2 diaduk dan kuah menyusut. Tambahkan air kalau daging blm empuk. Kecilkan kompor, suwir2 daging dengan bantuan garpu diatas wajan. Aduk2 terus hingga kuah daging sat. Angkat..
4. Gepuk siap digoreng selayang ya moms. Nikmati dengan nasi panas. Kalau saya krn untuk stock, saya langsung packing dan simpan di freezer. Gepuk digoreng pada saat akan disajikan..

Empal gepuk ini sangat mudah ditemukan di daerah Jawa Barat atau di rumah makan khas Sunda. Resep Empal Gepuk Daging Sapi - Gepuk adalah makanan khas Sunda Jawa Barat yang terbuat dari daging sapi. Umumnya daging sapi yang digunakan pada hidangan ini adalah daging sapi bagian gandik atau sengkel. Gandik sendiri terletak di paha sapi bagian belakang. Bagian ini memiliki sedikit lemak dan didominasi oleh Empal Suwir. daging sapi (cuci bersih, potong ukuran sedang) • daun salam • sereh (geprek) • santan encer • gula merah (sisir) • air asam jawa • santan kental • garam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan empal gepuk suwir (khas sunda) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :